Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,983 Yemek Tarifine
5,821,160,551 defa bakıldı

Lahmacun (Şanlıurfa)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Lahmacun (Şanlıurfa)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9233
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc67127
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2011
1,643 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.urfaurfa.com

450 gr Domates
1 Orta Boy Soğan
250 gr Kıyma
1 Demet Maydanoz
5 Diş sarımsak
5 Adet Sivribiber
Karabiber, Tuz

Tüm malzemeler karıştırılır.Çarşı fırınında mayasız ekmek üzerine serilir fırında pişirilir.




Lahmacun (Şanlıurfa)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9233
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc67128
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2011
1,724 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.urfaurfa.com

1 kg. az yağlı kıyma
1.200 kg. domates
5 bağ maydanoz
200 gr. dolmalık yeşilbiber
100 gr. sarımsak (taze veya kuru)
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber
Tuz

Tüm malzemeler karıştırılır. Çarşı fırınında mayasız ekmek üzerine serilir fırında pişirilir.





Lahmacun (Şanlıurfa)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9233
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc67129
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2011
1,808 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.urfaurfa.com

Yarım kilo kıyma
2 soğan
2 domates
3-5 sivribiber
tuz, karabiber, kirmizi biber
1 demet maydanoz

Tüm malzemeler karıştırılır. Çarşı fırınında mayasız ekmek üzerine serilir fırında pişirilir.




Lahmacun (Şanlıurfa)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9233
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc88443
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2013
1,725 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardagı un
1 tatlı kasıgı tuz
1/2 tatlı kasıgı şeker
1 tatlı kasıgı instant maya
150 gram yoğurt (yaklasık bir su bardagı)
1/4 su bardağı ılık su
1 adet domates
400 gram kıyma
2 adet soğan
2 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı salça
1/2 yemek kasıgı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 bardak su
1 adet domates

Hamur malzemelerini karıştırıp bir hamur yoğuralım.Yaklaşık 40 dakika mayalandıralım. Malzeme listesinin ilk 6''sı hamur yapımı için.
İç Yapımı ; Kıyma dışındaki bütün malzemeleri robottan geçirelim. Robottan geçen malzemeler ve kıymayı iyice yoğurup harç haline getirelim. Mayalanan hamuru incecik açıp fırın tepsilerine yayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz harçtan sürüp önceden ısıtılmış 220 dereceli fırında 10-15 dakika pişirelim. Lahmacunumuz servise hazır.


Fotoğraf "mutfak kölesi" tarafından gönderildi. 25.04.2017




Lehmecun (Şanlıurfa)

bahçıvan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.03.2014
Mesajlar: 51
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc139602
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2019
113 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kuru soğan
3 adet domates
3 çay bardağı isot
1 çorba kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı domates salçası
750 gr orta yağlı kıyma et (koyun veya kuzu)

Soğan ve domates ince ince kıyılır. Şsot, tuz, tarçın, karabiber ve salça eklenir. Kıyma et de ilave edilerek iyice karıştırılır. Kaç adet istendiği söylenerek çarşı fırınına gönderilip pişirtilir. Kıymalı, çarşı fırınında mayasız hamurun üzerine iç serilmesiyle pişirilir. Domates koymak arzuya bağlıdır. Ayrıca isteyen, mayalı hamura da yaptırtabilir. Beraberinde, kış mevsimi ise turp ve limon; yaz mevsimi ise "ölü balcan" ve ayranla ikram edilir. Bu malzemelerden 20 adet kadar kıymalı yapılması uygundur. Sayı arttıkça içi azalır.




Lahmacun (Şanlıurfa)

seylan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2019
Mesajlar: 20
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc146619
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2019
103 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.urfanatik.com

500 gr. yağlı dana kıyma
500 gr. kuru soğan
100 gr. urfa pul biberi
3 yemek kaşığı urfa domates salçası
Baharat ve tuz
2 adet taze kırmızı acı urfa biberi
1 adet taze domates
1 adet taze maydanoz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Soğanlarımızı soyup ince ince doğrarız bir robot yardımı ile daha kolay olur, maydanoz ve kırmızı biberde ince ince doğranır.
Tüm malzemeler eklenerek pul biberi, salçası, yağlı kıyma eti orta boy bir tepside çok az su ve sıvı yağ eklenerek iyice karıştırılır.
Elde edilen karışım taş fırına götürülerek ortalama fırıncının ayarlamasıyla 80 gr. yarım ekmeklik hamur ile 15 – 16 adet lahmacun yapılabilir.
Lahmacunlarımızı fırından aldıktan sonra yanında taze iyice yıkanmış nane, maydanoz ve isteğe göre közlenmiş patlıcan ile birlikte sunum yapılabilinir.

Not: Acılı sevenler pul biber ve acı isot miktarını artırabilirler.









Lahmacun (Şanlıurfa) Tarifleri Güneydoğu Anadolu Yemekleri

Adana Mutfağı
Ağrı Mutfağı
Adıyaman Mutfağı
Afyonkarahisar Mutfağı
Aksaray Mutfağı
Amasya Mutfağı
Ankara Mutfağı
Antalya Mutfağı
Ardahan Mutfağı
Artvin Mutfağı
Aydın Mutfağı
Balıkesir Mutfağı
Bartın Mutfağı
Batman Mutfağı
Bayburt Mutfağı
Bilecik Mutfağı
Bingöl Mutfağı
Bitlis Mutfağı
Bolu Mutfağı
Burdur Mutfağı
Bursa Mutfağı
Çanakkale Mutfağı
Çankırı Mutfağı
Çorum Mutfağı
Denizli Mutfağı
Diyarbakır Mutfağı
Düzce Mutfağı
Edirne Mutfağı
Elazığ Mutfağı
Erzincan Mutfağı
Erzurum Mutfağı
Eskişehir Mutfağı
Gaziantep Mutfağı
Giresun Mutfağı
Gümüşhane Mutfağı
Hakkari Mutfağı
Hatay Mutfağı
Iğdır Mutfağı
Isparta Mutfağı
İstanbul Mutfağı
İzmir Mutfağı
Kahramanmaraş Mutfağı
Karabük Mutfağı
Karaman Mutfağı
Kars Mutfağı
Kastamonu Mutfağı
Kayseri Mutfağı
Kıbrıs Mutfağı
Kırklareli Mutfağı
Kırıkkale Mutfağı
Kırşehir Mutfağı
Kilis Mutfağı
Kocaeli Mutfağı
Konya Mutfağı
Kütahya Mutfağı
Malatya Mutfağı
Manisa Mutfağı
Mardin Mutfağı
Mersin Mutfağı
Muğla Mutfağı
Muş Mutfağı
Nevşehir Mutfağı
Niğde Mutfağı
Ordu Mutfağı
Osmaniye Mutfağı
Rize Mutfağı
Sakarya Mutfağı
Samsun Mutfağı
Siirt Mutfağı
Sinop Mutfağı
Sivas Mutfağı
Şanlıurfa Mutfağı
Şırnak Mutfağı
Tekirdağ Mutfağı
Tokat Mutfağı
Trabzon Mutfağı
Tunceli Mutfağı
Uşak Mutfağı
Van Mutfağı
Yalova Mutfağı
Yozgat Mutfağı
Zonguldak Mutfağı


(6 adet Lahmacun (Şanlıurfa) 162,674 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 75
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır