Biberleri yıkayıp ocakta veya fırında közleyin.
Sonra soğuk duya batırıp kabuklarını soyun.
Salata için güzel bir şekilde kesin.
Salata için zeytinyağ sirkeyi aynı oranda artırabilirsiniz.
Sarmısakları ezip tuz ile birlikle zeytinyağı ile çırpın.
Maydanozları kıyın.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp yemekle birlikte servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc157160
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2021
412 defa indirildi / yazdırıldı
7 adet kırmızı biber
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
5 dal taze soğan
1 küçük konserve mısır
5-6 adet kornişon turşu
Sosu İçin:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
Tuz
Pul biber
Biberleri közleyin.
Közlenen biberleri doğrayın.
Salata tabağına alın.
İçerisine doğranmış maydanoz, dereotu, soğan kornişon turşu ve mısırı da ekleyin.
Sosunu ayrı bir kapta karıştırın.
Saklata tabağındaki malzemelerin üzerine yavaşça dökün.
Tuz ve pul biberini de ekleyin.
Salatanız hazır.
