Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Helvalar > İrmik Helvası (63 adet - 20,231,789 defa bakıldı)

İrmik Helvası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Aside Tarifleri
Cevizli Helva Tarifleri
Fıstıklı Helva Tarifleri
Höşmerim Tarifleri
İrmik Helvası Tarifleri
Kâğıt Helva Tarifleri
Peynir Helvası Tarifleri
Süt Helvası Tarifleri
Pişmaniye Tarifleri
Tahin Helva Tarifleri
Un Helvası Tarifleri
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


İrmik Helvası

sıcak köşe
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.05.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc51729
Gönderme Tarihi: 17.May.2010
3,158 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
1 su bardağı eritilmiş sadeyağ
2,5 bardak toz şeker
3,5 bardak süt
yarım kahve fincanı beyaz antepfıstığı

Derince bir tencereye yağı koyun. Yağ hafif kızınca, buna irmiği ve fıstıkları ekleyin. Ortadan az hafif ateşte fıstıkların rengi sararıncaya kadar, 45-50 dakika, devamlı karıştırmak suretiyle irmiğin meyanesi gelinceye kadar pişirin. (Bu arada irmik koyulaşmadan pembemsi bir renk almalıdır. Rengin koyulaşması, irmiğin fazla kavrulduğunu gösterir. O zaman ateşi derhal hafifletmek gerekir. İrmik 45 dakikadan önce pişip kavrulacak olursa, helva lezzetli olmaz.) Sonra buna bir tarafta kaynamakta olan sütü eyleyerek karıştırın. Hemen toz şekeri de koyup, iyice karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın. Hafif ateşte 20 dakika kadar helvayı demlemeye bırakın. Sonra tencereyi ateşten indirin. 15-20 dakika bekleyin. Helva ılındıktan sonra servis yapın.


İRMİK HELVASI

Hilal Kutlu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.08.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc54414
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2010
3,095 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
2 su bardağı kalın irmik
2 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı süt ya da su
1/2 kahve fincanı çam fıstığı
3/4 paket margarin
Üzerine koymak için:
Pudra şekeri ve tarçın

YAPILIŞI:
Margarini ve çamfıstıklarını tencereye koyup, birazcık kavuralım.
Çam fıstıkları renk alınca, irmiği ilave edip, orta kuvvetteki ateşte kavuralım.
Meyanesi geldiği zaman, kaynattığımız sütü ilave edip, bir kere daha karıştıralım ve tozş ekerini ilave edelim.
Karıştırarak sütü çektirip, ocaktan alıp, demlenmeye bırakalım.
Yeneceği zaman, üzerine pudra şekeri ve tarçın serperek, servis yapalım.


İRMİK HELVASI

kır çiçeği
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.12.2010
Mesajlar: 22
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc58808
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2010
2,918 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. irmik
150 gr. sâde yağ
50 gr. badem
1 litre süt
500 gr. toz şeker

Bademlerin kabuğu soyulur ek yerlerinden ikiye ayrılır. Bakır bir tencerede 150 gr. yağ ile hafif pembeleşene kadar kavrulur. Diğer bir kapta kaynamakta olan 1 litre şekerli süt ilave edilir. Hafif ateşte karıştırarak süt çektirilir. Ateşten alınır. Soğuduktan sonra dilimlere kesilerek tabağa alınır.


İrmik Helvası

reyon
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.01.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Kars
Kısa URL: https://ml.md/lc59093
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2011
3,102 defa indirildi / yazdırıldı




Türk Kadınının Tatlı Kitabı
Türkiye Şeker Fabrikaları Genel Müdürlüğü 1966


300 g irmik (5.1/2 fincan)
175 g Sana (9 çorba kasığı)
300 g Şeker (4.1/3 fincan)
750 g Su (3 bardak)
1/2 fincan kabukları soyulmuş badem

İçinde kızgın halde 175 g Sana (9 çorba kaşığı) bulunan bir tencereye 300 g irmik (5.1/2 fincan) ve 1/2 fincan kabukları soyulmuş badem koyarak, orta ısıdaki ateşte 40-45 dakika bir taraftan karıştırmak suretiyle kavurunuz. (Bu müddeti bademlerin sararması ve irmiğin esmerleşmesiyle âyar edebilirsiniz.)
İrmik kavrulunca buna 750 g sıcak su (3 bardak) ile 300 g şeker (4.1/3 fincan) ilâve ediniz ve iyice karıştırdıktan sonra hafif ateşte 15-20 dakika kadar pişmeye bırakınız. Helva pişince ılıtınız ve karıştırarak servis yapınız.

Not: İrmik helvasının daha güzel olmasını arzu edenler, 750 g su yerine süt kullanabilirler.


İrmik Helvası

esma hatun
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.01.2011
Mesajlar: 20
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: https://ml.md/lc59186
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2011
2,924 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram margarin
1 kahve fincanı dolmalık fıstık
4 su bardağı irmik
4 su bardağı süt
4 su bardağı tozşeker

Margarini tencereye alın. Dolmalık fıstığı ilave edin ve pembeleşene dek kavurun. Sonra irmiği ekleyin. Karıştırarak, irmik altın sarısı renk alana dek kavurun. Ayrı tencerede kaynattığınız irmiğe süt ve şekeri ilave ederek, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte demlendirip, servis yapın.


Fotoğraf "Al Pay" tarafından gönderildi. 14.11.2019


İRMİK HELVASI

bal köpüğü
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.03.2011
Mesajlar: 22
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc62368
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2011
2,753 defa indirildi / yazdırıldı




300 gram irmik
3-4 çorba kaşığı tereyağı
50 gram badem veya fıstık
1,5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker

Tereyağını tencerede eritiniz. İçine irmik ve fıstıkları atınız. Tahta kaşıkla karıştırınız. Fıstıklar kızarınca suyu dökünüz, karıştırınız. Hemen kapağını örtek çok hafif ateşe alınız. 10 dakika sonra şeker serpip karıştırınız. Tekrar kapayınız. Biraz sonra servis tabağına boşaltınız.


İRMiK HELVASI

sunu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.03.2011
Mesajlar: 23
Şehir: Bingöl
Kısa URL: https://ml.md/lc62643
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2011
2,847 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram irmik
250 gram pudra şekeri
6 kaşık tereyağı
100 gram badem
1 litre süt

Kabuğu çıkmış badem, tereyağında pembeleşinceye kadar kavrulacak. İrmik ilâve edilerek 20 dakika daha kavrulacak. Diğer bir tarafta şeker, süt, kaynatılıp irmiğe ilâve edilecek. Suyu bitinceye kadar hafif ateşte kalacak. Ateşten indirilerek, kapağı iyice kapanıp 1 saat dinlendirilecek.


İrmik Helvası

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc66786
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2011
2,897 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Süt, tereyağı ve şekeri bir tencereye koyalım. Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar ısıtalım. Arada bir tahta kaşıkla karıştırarak 11 bir taşım kaynatalım, ateşten alalım. Şerbet kaynarken fıstığı kavurmaya başlayalım. İrmik ve fıstığı kalın tabanlı bir tencereye koyalım. Çok kısık ateşte, tahta kaşıkla devamlı karıştırarak 40-50 dakika kadar kavuralım. İrmik tenceresini ateşten alalım. Tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederek üzerine sıcak şerbeti ilave edelim. (Bu sırada sıçrar, dikkat edelim) Tencereyi tekrar ateşe oturtalım. Karıştırmaya devam ederek çok kısık ateşte irmik şerbeti çekene kadar pişirelim. Ateşten alalım. Tencerenin üzerine bir bez örtelim. Onun da üzerine kapağını kapatalım. Bu şekilde 15-20 dakika demlendirelim. Tahta kaşıkla dikkatlice kanştırarak servis tabağına alalım. Ilık olarak servis yapalım.


İrmik Helvası

dava adamı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.08.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc66917
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2011
2,914 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 dolu çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı tozşeker
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

İrmik ve dolmalık fıstığı bir tencereye alıp, kısık ateşte fıstığın rengi dönene kadar kavurun. Diğer taraftan ayrı bir tencerede süt, su ve tereyağını kaynatın. Tozşeker ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip, tozşeker eriyene kadar karıştırın. Bu karışımı irmiğin içine yavaşça ilave edin. Tencerenin ağzına kapatıp yarım saat demlenmeye bırakın.


İrmik Helvası

Itrı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.09.2011
Mesajlar: 41
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc68230
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2011
2,708 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
250 gr margarin
1.5 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Biraz dolmalık fıstık

Margarini derince bir tencerede eritelim. Dilediğimiz kadar fıstık ekleyip hafifçe kavuralım. Dileyen fıstıkları helvanın üzerine de serpiştirebilir. İrmiği de ekleyerek 10-15 dakika kavuralım. Ayrı bir tarafta su ve şekeri kaynatalım. Bir kapta da sütü ısıtalım.Kavrulan irmiğe önce şerbeti yavaş yavaş ilave edelim. Ardından da sıcak sütü ekleyelim. Şerbeti ve sütü eklerken dikkatli olmak gerekiyor, çünkü irmikler çok sıcak olduğundan sıçrayabilir. Son olarak iyice karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım.


İrmik Helvası

Nesli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.05.2010
Mesajlar: 139
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc70402
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2011
2,986 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 kase ceviz
1 paket vanilya

İrmik ve yağı tencereye koyun, kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun. Su, şeker ve vanilyayı başka bir kapta iyice karıştırıp ekleyin. Kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırıp altını kapatıp dinlendirin. Cevizi isterseniz üzerine isterseniz kaynarken içine katın.


İrmik Helvası

Berna Özsoy
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2011
Mesajlar: 22
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc74218
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2012
2,645 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr irmik
125 gr margarin
3 kaşık dolmalık fıstık
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker

Önce fıstıkları ufak bir tavada orta ila kısık ateş arasında tavayı ara sıra sallayıp fıstıkların çevrilmesini sağlayarak yavaşça pembeleşene kadar kavurun. Başından ayrılmayın, aşırı kavrulabilirler. Bu şekilde fıstıkları önceden kavurarak helvanızda iyi kavrulmuş ve tadı çıkmış cam fıstıkları elde etmiş olursunuz. Bir tencerede 2 bardak suyu kaynamaya bırakın. Ayrı bir kasede sekerinizi ölçüp hazır tutun. Yağı genişçe bir tavada eritip kavrulmuş fıstıkları ve irmiği içine dökerek hafif ateşte tahta kaşıkla kavurun. Yine bu işlemdede irmiğin birden kavrulup yanmamasına dikkat edin. İyice kavrulup rengi koyulaşana, yağını dışarı salip irmiğin kokusu duyulana kadar karıştırarak kavurmaya devam edin. Tavanın altını kapatıp kaynayan suyu dikkatlice dökerek karıştırın. Altını tekrar açıp bir iki dakika piştikten sonra sekerini ilave edin. Arada karıştırarak suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp 15-20 dakika dinlendirdikten sonra helvanız servise hazırdır.


İrmik Helvası

nihale
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.02.2008
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc75715
Gönderme Tarihi: 14.May.2012
2,798 defa indirildi / yazdırıldı




1 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı irmik
1 su bardağından biraz fazla toz şeker
1 çay bardağı ceviz veya antep fıstığı
Arzu edildiği kadar dolmalık fıstık

Margarini eritip irmiği ilave edin kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun. Ateşi harlı yapmayın ki yanmasın. İçine iri kıyılmış ceviz veya ikiye kırdığınız fıstığı katıp biraz daha kavurun. Ayrı bir yerde şekeri sütle eritene kadar ısıtın. Kavrulan irmiğe katıp sütü çekene kadar çevirerek pişirin ve tencerenin ağzını kapatın. 15 dakika sonra bir tepsiye kaşığın tersiyle yayın süsleyip servis yapın.


İrmik Helvası

ismet ata
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.12.2013
Mesajlar: 26
Şehir: Şanlıurfa
Kısa URL: https://ml.md/lc94569
Gönderme Tarihi: 19.Arl.2013
2,553 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram margarin
500 gram irmik
50 gram çam fıstığı
4 su bardağı sıcak su
600 gram toz şeker
1 yemek kaşığı hindistancevizi

Geniş ve derin bir tencerede 250 gr yağı eritin. 500 gr irmiği ve 50 gr fıstığı tencereye alın. orta ateşte fıstıklar pembeleşene kadar kavurun, fıstıklar pembeleşince 4,5 su bardağı kaynar suyu azar azar (ve dikkatlice) tencereye ekleyin. 1-2 dakika karıştırın. en son 3,5 su bardağı toz şekeri ekleyin. karıştırarak suyu tamamen çekmesini sağlayın.altını kapatıp, 15-20 dakika dinlendirdikten sonra üzerlerini hindistanceviziyle süsleyerek servis yapın.


İrmik Helvası

asude
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.05.2014
Mesajlar: 49
Şehir: Torbalı İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc98007
Gönderme Tarihi: 05.May.2014
3,218 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


2 su bardağı irmik
150 g. Tereyağ veya margarin
Bir çay bardağı çam fıstığı
4 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
Tarçın

Yağı tencereye koyunuz eritiniz.
İrmik ve çam fıstığını ilave ediniz.
Hafif ateşte sürekli karıştırarak irmik ve fıstık pembeleşinceye kadar kavurunuz. (20–25 dakika kadar)
Kavrulan irmiği bir kenara alınız.
Sütün içerisine şekeri koyup karıştırınız.
Sütü bir taşım kaynatınız.
Kaynar sütlü şerbeti, irmiğin üzerine döküp karıştırınız.
Bir taşım kaynatınız.
Tekrar karıştırıp kapağı kapalı olarak kısık ateşte irmiğin, sütün tamamını çekmesini sağlayınız.
İrmik sütü çekince ocağı kapatıp bir kez daha karıştırınız.
Kapağı kapalı olarak 10–15 dakika dinlendiriniz.
Helva biraz soğuyunca kevgirle karıştırarak tanelendiriniz.
Servis tabağına alıp, tarçın serperek servis yapınız.
Helvanın çıtır çıtır olması istenirse bir avuç toz şeker serpilip karıştırılarak servis edilebilir.
İstenirse kuruyemişlerle süsleyiniz.


Fotoğraf "hesap no" tarafından gönderildi. 12.11.2020


İrmik Helvası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc98025
Gönderme Tarihi: 06.May.2014
2,456 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı irmik
50 g. tereyağı veya margarin
1/2 çay bardağı çam fıstığı
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Tarçın

İrmik ve fıstığı birlikte kavurunuz.
Yanmaması için kısık ateşte kavurunuz.
Kavurma sırasında sürekli karıştırınız
Tahta kaşık kullanınız.
Helvanın besleyici ve lezzetli olması için süt kullanmayı tercih ediniz.
İrmiği kavurduktan sonra tencereyi kenara alıp biraz soğumasını bekleyiniz.
Şurubu irmiğe sıcak olarak ilave ediniz.
Helvayı dibini tutmaması için kısık ateşte pişiriniz.
Ara ara karıştırınız.
Karıştırırken tencerenin dibinin tutup tutmadığını kontrol ediniz.
Helva dibini tuttuysa yanık kısmı karıştırmayınız.
Gerekiyorsa demlendirme için başka bir tencereye alınız.
Helva şurubu çekince, ocağı kapatınız.
Helvayı kevgirle alt üst ederek havalandırınız.
Pişen helva tenceresinin kapağını kapatıp 10–15 dakika demlendiriniz.
Helvayı bir kez daha kevgirle karıştırarak tanelendiriniz.
Helvayı şekilli kâseye koyup ters çevirerek şekil verebilirsiniz. Kaşık kaşık konarak ta şekil verilebilir. Tabağa serbest olarak koyup, kaşıkla düzeltebilirsiniz.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 16.03.2023


İrmik Helvası

uykusuz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.09.2014
Mesajlar: 23
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc101549
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2014
2,476 defa indirildi / yazdırıldı




200 gram tereyağı
200 gram irmik
1,5 su bardağı şeker
2 çay bardağı ceviz
2,5 su bardağı süt

Tereyağını tavada eritip üzerine irmiği ekleyip kavurmaya devam edin. Yaklaşık 20 dakika kadar kavurun. Üzerine şekeri ve sütü döküp karıştırın. Karıştırıp koyulaşınca ocaktan alıp kapağı kapalı bir şekilde 15 dakika kadar dinlendirin. Kıyılmış cevizi üzerine süsleyip servis yapın. İsteyenler şeker biraz da pekmezle hazırlayabilirler. Ya da sadece pekmezle yapıp hiç şeker koymayabilirsiniz.



İrmik Helvası

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 607
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc112539
Gönderme Tarihi: 07.Kas.2015
2,964 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı tereyağı
1 fincan sıvıyağ
2 su bardağı irmik
1 fincan yer fıstığı
1 paket kuş üzümü
Şerbeti için:
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su

İrmik yağlarla tencereye alınır, irmik yağda rengi kızarıncaya kadar kavrulur.
Fıstık ve kuşüzümü eklenir.
Şerbeti için, şeker suda kaynatılmadan eritilir, irmiğin üzerine boşaltılır.
Ocağın üzerinde suyunu çekene kadar pişirilir.
Sıcak servis yapılır.



İrmik Helvası

Ay Gül
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.09.2016
Mesajlar: 25
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc119587
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2016
1,227 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı irmik
2 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 adet portakal kabuğu rendesi
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı çekilmiş badem

Öncelikle yağı bir tavada eritelim ve yağ erir erimez irmiği içine aktaralım. Kısık ateşte, tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 20 dakika kavuralım. Rengi iyice sararan irmiğin üzerine şekeri ekleyip, 2-3 dakika daha kavuralım. Suyu yavaş yavaş üzerine ilave edip, yine kısık ateşte irmik suyunu çekene kadar karıştırarak pişirelim. Sonra portakal kabuğu rendesini katıp, helvayı ateşten alalım. Varsa bademle de süsleyip servise sunalım.


Fotoğraf "ferahnur" tarafından gönderildi. 03.03.2021


İrmik Helvası

şivan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.12.2017
Mesajlar: 22
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc130464
Gönderme Tarihi: 15.Arl.2017
992 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

1 su bardağı irmik
3/4 su bardağı şeker
1+3/4 su bardağı su
50 gram tereyağı

Yağı eritip irmiği rengi dönene dek kısık ateşte kadar kavurun.
Su ve şekeri karıştırıp kaynatın.
Kaynattığınız şerbeti kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin.
10 dakika demlenmeye bırakın.







İrmik Helvası Tarifleri Helvalar



(63 adet İrmik Helvası 20,231,789 defa bakıldı)

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3, 4  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası