Kısa URL: https://ml.md/lc11011
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2007
2,355 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı unu eleyip maya ile karıştırın. Yarım çay bardağı sıvı yağ, 50 g margarin ve 1 çay bardağı ılık sut ekleyip yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50 dakika bekletin. Hamuru 2 eşit parçaya bolun. Her birini 2-3 mm kalınlığında açın. Her birinin üzerine 1 5 yemek kaşığı reçel sürün, 2 yemek kaşığı fındık kırığı ve 1 yemek kasığı kuru üzüm serpin. Rulo şeklinde sarın ve 2'şer cm kalınlığında dilimleyin. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın, 30 dakika bekletip 180'C'ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc100236
Gönderme Tarihi: 25.Tem.2014
1,649 defa indirildi / yazdırıldı
1.5 Su bardağı un
10 g kuru maya
50 g sana hamur işi
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık süt
1,5 yemek kaşığı çilek reçeli
1 çay bardağı kırıklanmış fındık
1 yemek kaşığı kuru üzüm
Unu mayayı sıvı yağ ve margarini sütü karıştırıp yoğurup üzerini kapatıp 50 dakika bekledin. Hamuru 2 eşit parçaya bölüm.Her birini 3 mm kalınlığında açın. her birinin üzerine 2 yemek kaşığı reçel sürün fındığı üzerine serpin. rulo yapın 2 cm. şeklinde kesin. Yağlanmış tepsiye dizin 30 dakika bekletin 180 derece fırında pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc186705
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2026
7 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı un
1 kahve fincanı ılık süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı sıvıyağ
100 gram margarin
3-4 çorba kaşığı üzüm pekmezi
1 su bardağı fındık
2 çorba kaşığı kuru üzüm
2 çorba kaşığı susam
Yarım çay bardağı tozşeker
Unu derin bir kaba alın. Daha sonra 1 kahve fincanı ılık süt ve kuru mayayı ilave edin.
Sıvıyağı margarinle birlikte hamura ekleyip yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek 1 saat dinlendirin.
Hamuru ikiye bölün. Merdane ile açın. Üzerine üzüm pekmezi sürün.
Pekmezin üzerine fındığı serpin.
Susamı da serpiştirdikten sonra rulo biçiminde sarın. İki parmak eninde kesin.
Daha sonra 20 dakika dinlendirin.
Kestiğiniz çörekleri tepsiye dizin.
Üzerlerine tozşekeri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çöreklerin üzeri pembeleşene dek pişirin.
Ardından fırından alıp ılık olarak servis yapın.
Not: Çöreklerin daha fazla kıtır kıtır olmasını istiyorsanız, 180 derecedeki fırının ısısını bir süre sonra 150 dereceye düşürebilirsiniz.
