Kısa URL: https://ml.md/lc82891
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2012
1,457 defa indirildi / yazdırıldı
100 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı yoğurt
3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
100 gr Sana Hamurişi
1 Fiske tuz
10 Adet zeytin
1 Çay Bardağı sıvıyağ
1 Fiske çörekotu
İLK OLARAK ZEYTİNLER ÇEKİRDEĞİNDEN AYRILIP KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR VE BİR KENARA ALINIR. DAHA SONRA 3 YUMURTADAN 2'SİNİN SARISI KENARA AYRILIR VE DİĞER BÜTÜN MALZEMELER KARIŞTIRILIR VE HAMUR KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINA GELENE KADAR UN EKLENİP YOĞURULUR.HAZIRLANAN HAMURURUN ÜZERİ KAPATILIP 1 SAAT KADAR DİNLENDİRİLİR. DİNLENEN HAMURUNDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARTILIR VE İÇİNE ZEYTİN KONULUP KLASİK POĞAÇA ŞEKLİ VERİLİR. ÜZERLERİNE BOLCA YUMURTA SÜRÜLÜP, ÇÖREKOTU SERPİLİR. 175 DERECE FIRINDA 30 DK PİŞİRİLİR.
Kısa URL: https://ml.md/lc85910
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2013
1,525 defa indirildi / yazdırıldı
125 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı zeytin (çekirdeği alınmış)
1 Paket kabartma tozu
2 Adet yumurta( birisinin sarısı üstüne)
3 Bardak un
1 Çay Bardağı yoğurt
Yumurtanın bir tanesinin sarısını ayırın, üzerine sürmek için. Diğer bütün malzemeyi sana hamurişi margarinle yoğurun. Şekil verip içine zeytin koyup kapatın. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerilerine sürüp 180 derece fırında pişirin.