5 dilim ekmek
4 çorba kaşığı tereyağı
3 yumurta
Tuz
Karabiber
Yumurta, tuz ve karabiberi çırpın. Ekmekleri çırpılmış yumurtaya bulayın. Tereyağını tavada eritin ve yumurtaya bulanmış ekmekleri orta ateşte pişirin.
1. Yumurtalara tuz ve süt ekleyip iyice çırpın.
2. Arzunuza göre içine karabiber de ekleyebilirsiniz.
3. Tavaya bir miktar yağ koyun.
4. Ekmeklerin iki tarafını da yumurtalı karışıma batırıp çıkarın.
5. Tavada, altın sarısı renk alana kadar kızartın ve kızardıktan sonra havlu kağıt üzerine alın.
Kısa URL: https://ml.md/lc178936
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2024
33 defa indirildi / yazdırıldı
Ekmek 1 büyük
Kaşar peyniri 150 g
Yumurta 3-4 adet
Maydanoz 1 tutam
Domates 1 adet
Tuz 1 çay kaşığı
Karabiber 1/2 çay kaşığı
Fesleğen 4-5 dal
Ekmek içini boşaltın ve salam, domates dilimleri ve doğranmış fesleğeni yerleştirin.
Yumurtaları bir kâsede çırpın, tuz ve karabiber ekleyin ve ekmek içine dökün.
Üzerine ince dilimlenmiş kaşar peynirlerini serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 10-25 dakika pişirin.
