Kayıt: 05.05.2014 Mesajlar: 49 Şehir: Torbalı İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc97972
Gönderme Tarihi: 05.May.2014
1,563 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet kabak
200 gram ıspanak yaprağı
2 adet havuç
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı zeytinyağı
200 gram süzme yoğurt
3 diş sarımsak
100 gram lor peyniri
Tuz, nane, dereotu
Havuçları ve kabakları rendeleyip suyunu sıkın. Tavada sıvı yağla birlikte üzerine şekeri ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Havuçların rengi dönünce ocaktan alın. Diğer taraftan yoğurt, lor peyniri ve sarımsağı karıştırın. Pişirdiğiniz havuçları, kıyılmış çiğ ıspanak yapraklarını bu yoğurdun içine ekleyip karıştırın servis tabağına dökün. Şekil vererek üzerini maydanoz veya dereotuyla süsleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc132982
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2018
835 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket haşlanmış kuskus
1 su bardağı haşlanmış taze mısır
2-3 adet salatalık turşusu
1 adet havuç
1 kase yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tutam tuz
1 diş sarımsak
Haşlanmış kuskusu geniş bir kabın içine alalım üzerine havucu ve sarımsağı rendeleyelim. Küp küp doğranmış salatalık turşusunu ve haşlanmış mısırları da kabımıza alalım. Tuz ve sıvıyağ ekleyelim son olarak yoğurdumuzu ekleyelim ve karıştıralım. Salatamızı kaselere alarak servis yapalım.
