Börülceyi haşlayın ve soğuduktan sonra kaba alın.
Ayrı bir kasede karıştırdığınız yoğurt, tuz ve ezdiğiniz sarımsakları karıştırıp börülcenin üstüne dökün, katlama tekniği ile karıştırın.
Salatanız hazır.
Kısa URL: https://ml.md/lc43265
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2009
2,360 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kg taze börülce
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
10-15 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Börülce birkaç parçaya kesilir ve az suda haşlanır. Kıyılmış maydanoz, ezilmiş sarımsak ve diğer malzemeler iyice karıştırılır. Suyu süzülmüş börülceyle karıştırılır.