Kısa URL: https://ml.md/lc59378
Gönderme Tarihi: 14.Oca.2011
2,773 defa indirildi / yazdırıldı
https://www.beslermakarna.com
200 gr. Beşler yıldız şehriye
6 su bardağı su (Tercihen et suyu)
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
50 gr. tereyağı
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Tencerede yağla beraber küçük doğradığınız soğanı pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ve suyu ilave edip 20 dakika kaynatın. Yıldız şehriyeyi ekleyip tekrar kaynayınca kabuğu soyularak küp küp doğranmış domatesi ilave edin. Biberleri küçük doğrayarak kaynayan çorbaya atın, şehriyeler açılınca ateşten alın. Servis yaparken isteğe bağlı olarak sarımsak ve pişmiş tavuk eti ekleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc32976
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2009
2,730 defa indirildi / yazdırıldı
5 bardak tavuk suyu
4 çorba kaşığı yıldız şehriye
1 çorba kaşığı margarin
Limon
1 yumurta sarısı
Tuz
Tavuk suyunu bir tencereye koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra şehriyeyi ve margarini ilave edin. Şehriye yumuşayıncaya kadar kaynatın. Tencereyi ateşten alın. Diğer tarafta çukur bir kabın içinde yumurta sarısı ile limonu iyice çırpın. Tuz, ilave edip, karıştırarak çorbaya katın. Hemen servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc94592
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2013
2,539 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım su bardağı yıldız şehriye
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı margarin
1 tutam tuz
1 tutam kuru nane
1 tutam pul biber
4 su bardağı su
Kuru soğan rendelenir margarin ile pembeleşene kadar kavrulur üzerine yıldız şehriye eklenir ve bir kaç kez soğan ile kavrulur üzerine rendelenmiş domates salça ve baharatlar eklenir. Tüm malzemeler biraz daha kavrulur. Üzerine su eklenip güzelce kaynatılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc149649
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2020
482 defa indirildi / yazdırıldı
2-3 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı yıldız şehriye
2,5 su bardağı su
Tuz
Domatesleri rendeleyin.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp rendelediğiniz domatesleri ve salçayı ekleyerek pişirin.
Üzerine suyu ilave edip kaynayana kadar pişirin.
Kaynayınca içine şehriyeleri ve tuzu ilave edip altını kısın.
Şehriyeler kabarıp yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Eğer kıvamı çok koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
