1 kase un
2 çorba kaşığı margarin
Yarım kase şeker
1,5 kase su
Tencereye margarin ve un konur 5-6 dakika kavrulur. Üzerine şeker eklenir, bir kaç dakika karıştırarak kavrulur. Sıcak su eklenir. Yavaşça karıştırılır. Ocak kısık konuma getirilir. Tamamen suyunu çekene kadar pişirilir. Ateşten alınır. Soğuyunca servise sunulur.
|