Kısa URL: https://ml.md/lc118931
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2016
1,042 defa indirildi / yazdırıldı
Vişneler yıkanıp suları süzdürülür. Sapları ve istenirse çekirdekleri çıkarılır. Vişne için % 40 - 50'lik şurup kullanılır. Vişneler, kavanozda 2 cm. boşluk kalıncaya kadar doldurulur ve bilinen işlem yapılır.
Şekerle dondurmada, 4-6 kısım meyveye 1 kısım toz şekeri kullanılır.
Vişneleri yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkartırsanız, kullanmak istediğinizde mutfaktaki işiniz oldukça kolaylaşır. Çilek hazırlığında olduğu gibi vişneleri bir tepside tek tek dondurduktan sonra bir poşete doldurarak derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz.
Not: Pastalarınızı süsleyebilirsiniz. Vişne reçeli ya da vişneli smoothie hazırlayabilirsiniz. Ramazan ayında güllaç tatlısını vişne ile süsleyebilirsiniz. Komposto ya da vişne suyu yapabilirsiniz.
