|
|
Vişneli Sütlü Tatlı |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28390
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2008
3,528 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nursun Yamaner
1 kg. süt
1 paket margarin
1 bardak un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
VİŞNE SOSU İÇİN:
2 su bardağı vişne suyu
2 kaşık şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Tencereye margarini koyup eritin. 1 su bardağı unu, margarine ilave edip biraz kavurun. Sütü, şekeri ve vanilyayı da unlu karışıma ekleyerek karıştırın. Koyu kıvam alıncaya kadar pişirin. Ardından muhallebiyi ocaktan alıp soğumasını bekleyin ve mikserden geçirin. Tatlının üzerine dökmek için vişneli sos hazırlamalısınız. Sosu hazırlarken vişne suyunu, şekeri ve nişastayı bir tencereye koyun. Koyu kıvama gelinceye kadar pişirin. Cam bir kabın içine muhallebiyi dökün. Ardından üzerine vişne sosu döküp 1 gün buzdolabında bekletin. Üzerine hindıstancevizi serpip servis edin.
|
Sütlü Vişneli Tatlı |
 |
küçük cezve
Aşçı
Kayıt: 05.09.2013
Mesajlar: 18
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc92008
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2013
1,758 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 su bardağı süt
5 çorba kaşığı nişasta
4 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
6-8 çorba kaşığı toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
Sosu için:
250 gr. vişne
4 tatlı kaşığı esmer şeker
Süt dışındaki malzemeyi karıştırın. Ardından sütü azar azar karışıma ekleyin. Koyu muhallebi kıvamına gelene kadar, orta ateşte karıştırarak pişirin. Soğuk suyla çalkalanmış kalıba döktüğünüz tatlıyı, buzdolabında bir gece bekletin. Servisten önce, düz servis tabağına kalıbı ters çevirerek çıkarın. Vişne ve esmer şekeri blender'da çekip tatlının üzerine gezdirin.
|
Vişneli Tatlı |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc104145
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2015
1,408 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker Üzeri için:
10 kuru kayısı
6 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı vişne reçeli
Süt, şeker, un, nişasta ve pirinç ununu karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alın, vanilyayı ekleyip karıştırın. Kuru kayısıları ikiye bölün, şeker ekleyip pişirin. Kayısılar yumuşayınca püre yapın, vişne reçelini ekleyip soğumaya bırakın. Muhallebiyi kaselere paylaştırın. Üzerine kayısılı karışımı dökün.
|
|
