|
|
Vişneli Buz Dondurma |
 |
potpori
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.03.2010
Mesajlar: 48
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc71823
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2012
2,060 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak şeker
500 gr vişne
3 yumurta akı
2 bardak su
Vişne yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırılarak tel süzgeçten geçirilir. Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır. Buz kalıplarına boşaltılıp buzdolabının buzluğunda dondurulur.
Fotoğraf "nadir" tarafından gönderildi. 12.05.2020
|
Vişneli Buz Çubukları |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc128665
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2017
1,674 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
½ kg tatlı vişne
½ su bardağı şeker
1 yemek kaşığı balsamik sirke
Vişneleri ayıklayın. Üzerine şekeri serperek karıştırın ve yaklaşık 20 dakika oda sıcaklığında bekleterek şekerin erimesini ve vişnenin suyunu bırakmasını sağlayın. Karışımı mutfak robotuna alın, üzerine balsamik sirkeyi de ekleyerek püre haline getirin. Bu karışımı meyveli buz kalıplarının içine doldurun. Çubukları kalıpların ortasına takın, tamamen donuncaya kadar en az üç saat dondurucuda bekletin.
|
|
