1 orta boy muz
2 yumurta (çırpılmış)
Bir tutam tuz
Bir tutam kabartma tozu
Bir tutam tarçın
Muzu ezdikten sonra çırpılmış yumurtalara ekleyin. Tarçın, kabartma tozu ve tuzu da ekleyerek karıştırın. Karışımın daha pürüzsüz olması için kısa bir süreliğine blenderdan geçirebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken tek nokta fazla sıvı hale gelmemesi. Tavaya biraz yağ koyup ısıttıktan sonra küçük bir kepçeyle hamurdan biraz alıp tavaya koyun, iki dakika veya altı kızarıncaya kadar pişirip çevirin. İki dakika daha pişirdikten sonra servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc162179
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2022
333 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet muz
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı çekilmiş fındık
Pişirmek için:
Tereyağı
Muzu bir kasede çatalla ezip üzerine yumurtaları ekleyin. Tuz ve vanilya ilave edip çırpma teli ile iyice çırpın. 1 çay kaşığı tereyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp eritin. Üzerine hazırladığınız karışımdan yarım kepçe dökün ve orta ateşte spatula ile kaldırdığınızda tavadan ayrılana dek pişirin. Diğer tarafını da çevirip aynı şekilde pişirin. Kalan karışımı da her seferinde tavayı yağlayarak aynı şekilde hazırlayın. Tüm pancake'leri bir tabağa üst üste yerleştirin. Üzerine bal gezdirin ve çekilmiş fındık ile süsleyerek servis yapın.
