Kısa URL: https://ml.md/lc26593
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2008
2,153 defa indirildi / yazdırıldı
1 demet tere
3 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1 limonunsuyu
Tuz
Karabiber
2 çay kaşığı şeker
1/2 demet maydanoz
1/4 demet tereotu
Süslemek için:
1/2 demet kırmızı turp
1 haşlanmış yumurta
Tere otunu temizleyin ve yıkayın. Yoğurdu ve zeytinyağını bir kabın içinde karıştırın. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Limon suyunu yoğurta sosu karıştırın. Tuz ve şeker ile tadlandırın. Maydanoz ve tereotunu ince ince kıydıktan sonra sos ile karıştırın. Tereyi servis tabağına alın. Sosu terenin ortasına yerleştirin. Haşlanmış yumurtayı dörde bölüp üzerine koyun. Temizlenmiş turpları halka halka kesin, tere salatasının üzerini süsleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc149105
Gönderme Tarihi: 10.Mar.2020
733 defa indirildi / yazdırıldı
1 demet tere
3 dal taze soğan
Bir tutam taze nane
Yarım limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Tere, nane ve taze soğanı iri iri doğrayıp salata tabağına alın.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
Son olarak hazırladığınız sosu salatanızın üzerinde gezdirip harmanlayın.
