|
|
TEL ŞEHRIYELİ KONSOME |
 |
barkot
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.02.2010
Mesajlar: 20
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc47347
Gönderme Tarihi: 17.Şub.2010
2,145 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 bukle tel şehriye
Sade konsome hazırlanır. Diğer taraftan kaynamakta olan suya şehriyeler katlarından ayrılarak serpilir. Bir kaç kez karıştırıldıktan sonra 25 dakika haşlanır. Haşlandıktan sonra soğuk suyla yıkanır ve konsomeye ilâve edilir.
|
Tel Şehriyeli Konsome |
 |
EnginAr
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.04.2006
Mesajlar: 68
Şehir: Bayrampaşa |
Kısa URL: https://ml.md/lc3474
Gönderme Tarihi: 05.May.2006
2,496 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 ½ lt (6 bardak) konsome(konsome:Yagi alinmis ve berraklastirilmis kuvvetli et suyu, demektir)
100 gr tel sehriye
Sehriyeyi kaynar tuzlu suya atarak 10 dakika haslayin. Suyunu suzun, sicak, konsomeye karistirip servis yapin.
|
|
