|
|
Taze Soğan Salatası |
 |
sadıka
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.04.2011
Mesajlar: 38
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc62225
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2011
3,789 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı tuz
Yarım limon
1 kahve fincanı zeytinyağı
Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Karıştırma kabına konur. Üzerine diğer malzemeler eklenir, karıştırılır ve sofraya getirilir.
|
Taze Soğan Salatası |
 |
Vanya Dayı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.02.2014
Mesajlar: 36
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc96087
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2014
1,937 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet patates
1 demet taze soğan
1 adet domates
2 adet pancar
1 adet kuru soğan
2 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 sivri biber
20 adet siyah zeytin
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Patatesleri ve pancarları 15 dakika kadar haşlayın. Bu arada soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp çok az tuzla ovun. Üzerine baharatları da ekleyip karıştın. Haşlanmış patatesleri ve pancarı küp seklinde doğrayıp soğumaya bırakın. Üzerine küp doğranmış domatesleri, piyazlık soğanları, ince doğranmış taze soğanı ve maydanozu ekleyip karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyip servis tabağına aktarın. İstenirse üzerine mayonez ve zeytinleri ekleyip salatayı hazırlayın.
|
Yeşil Soğan Salatası |
 |
koral
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.03.2020
Mesajlar: 53
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc148986
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2020
1,152 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı sumak
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz
Soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın ve salata kasesine alın.
Üzerine sumak, tuz ve zeytinyağı ekleyin.
En son yarım limonun suyunu gezdirip karıştırın.
|
|
