|
|
|
Tahinli Kek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc48705
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2010
2,155 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ceviz
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı Teremyağ
1/2 su bardağı tahin
3,5 su bardağı Bizim Mutfak Un
2 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
2 paket Bizim Mutfak Vanilya
1/2 çay bardağı susam
Üzeri için :
1/2 çay bardağı toz şeker
1/2 su bardağı tahin
1/2 su bardağı ceviz
Yumurta ve tozşekeri bir tutam tuz ile krema kıvamına gelene dek yüksek ayarlı mikserle çırpın. Süt, yoğurt, Teremyağ ve tahini ilave ederek çırpmaya devam edin. Un, vanilya ve kabartma tozunu birlikte eleyin, susamla harmanlayıp hamura karıştırıp düşük ayarlı mikserle birkaç dakika çırpın. Dövülmüş cevizi ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Yağlanıp unlanmış fırın tepsisine kek hamurunu yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 50 dakika kadar pişirin. Keki fırından çıkarıp tel üzerinde ılınmaya bırakın. Ilınan kekin üzerine tahini fırça yardımıyla sürüp tozşeker serpin. Kırık cevizlerle süsleyerek servis yapın.
|
Tahinli Kek |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49096
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2010
1,862 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
3 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı Bizim Mutfak Ayçiçeği Yağı
1 kase ceviz
4 çorba kaşığı tahin
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 paket Bizim Mutfak Şekerli Vanilin
Üzeri için :
3 çorba kaşığı tahin
1 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı ceviz içi
Yumurtalar ve tozşekeri bir kaba alıp 5 dakika mikserle çırpın. Ardından sırasıyla yoğurt, sıvıyağ, tahin, iri çekilmiş ceviz içi, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Tahta bir kaşıkla karıştırarak tüm malzemenin birbiri ile iyice karışmasını sağlayın. (İkinci karıştırma işlemini mikserle yaparsanız cevizler parçalanır. Bu yüzden tahta kaşıkla karıştırmak daha iyi sonuç verir.) Kek karışımını yağlayıp, unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Kekin içinin pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edin. Keki fırından alıp ılımaya bırakın. Üzeri için tahin, tozşeker ve iri çekilmiş ceviz içini karıştırıp kekin üzerine dökün. Dilimleyip servis yapın.
|
|
Tahinli Kek Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|
