Yarım kg fasulyeyi yıkayıp, irice kırın ve tencereye alın.
Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edin.
Fasulyeler yarı yarıya yumuşayana kadar haşlayın.
Üzerine 2 su bardağı süt ekleyip, kısık ateşte fasulyeler iyice pişene kadar tutun.
Daha sonra ocaktan alıp, tuz ve karabiber ilavesiyle servis yapın.
|
