Kısa URL: https://ml.md/lc118374
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2016
1,991 defa indirildi / yazdırıldı
Feyza Ünlü
2 su bardağı yayım
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağı
1 litre su
Tuz
Yağ kızdırılır. İçine salça konulur kavrulur. 1 litre su koyulup kaynaması beklenir. Kaynayınca yayım konulur ve pişirilir Sonra üzerine isteğe göre karabiber ve pul biber konulur.
Kısa URL: https://ml.md/lc85840
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2013
2,879 defa indirildi / yazdırıldı
TC Karabük Valiliği
2 su bardağı yayım
1 yemek kaşığı salça
100 gr kavrulmuş kuru kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
Yağ kızdırılır. İçine salça koyulup 1-2 dk kavrulduktan sonra kıyma eklenir. Karışımın üzerine 1 litre su koyulup kaynaması beklenir. Kaynayınca erişte (yayım) ilave edilir. İsteğe göre karabiber, pulbiber eklenerek servis edilir.
