|
|
Sahine |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc171360
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2023
367 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı tereyağı
2,5 çorba kaşığı tahin pekmez karışımı
2 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı kızartılmış susam
Tereyağını oda sıcaklığında bekletmeniz lazım. Karıştırılırken daha kolay olması için.
Karıştırdığınız tereyağının içine tahin pekmez karışımını ve balı ekleyip krem kıvamına gelene kadar karıştırın.
Ardından bir davada susamları kızartın.
Karışımı buzdolabında 1 saat beklettikten sonra çıtır çıtır olan susamları üzerine dökün.
|
Sahine |
 |
hesap
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.06.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc117450
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2016
4,389 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 çorba kaşığı bal
4 çorba kaşığı tahin
4 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Ceviz
Oda ısısında yumuşamış tereyağına tahin ve bal ilave edilir. Kaşığın tersiyle ezerek pürüz kalmayana kadar karıştırılır. Sunum tabağına aktarılır. Üzerine çekilmiş ceviz bırakılır. Sofraya getirilir. Sıcak ekmek ya da pide eşliğinde servise sunulur.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 29.03.2023
|
|
