| 
 
 yarım su bardağı pirinç
 2 adet domates
 1 çorba kaşığı tereyağ
 Yeteri kadar tuz.
 2 su bardağı piliç suyu
 
 Bir kap içinde piliç suyu, tereyağ, süzülmüş domates suyu kaynatılır. Islanmış, ayıklanmış pirinç suyu katılır. Piştikten sonra ateşten alınır. (Doktorun tavsiyesi varsa süzgüden geçirilerek yedirilir.)
 
 
 |