|
Peynirli Tirit |
 |
halıcı kız
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.04.2008
Mesajlar: 45 Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc23309
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2008
2,068 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 soğan
4 su bardağı et suyu yahut su
1.5 ekmek dilimi
150 gr. rende peynir veya lor
Tencerede kıyılmış soğan ile tereyağını kavurun. Et suyunu ilave edip kaynatın, ekmekleri bir sıra tepsiye dizip üstüne peynirleri serpin. Bir kat daha ekmek dilimi dizdikten sonra tekrar peynir rendesi serpin. Kaynayan suyu üstüne döktükten sonra 5 dakika fırına atıp servis yapın.
|
Peynirli Tirit |
 |
AyGölgesi
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719 Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc87372
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2013
1,762 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bir tencerede, çentilmiş bir soğanı bir çorba kaşığı yağla soğanlar pembeleşinceve kadar döndürün. Sonra biraz et suyu karıştırıp kaynatın. İnce dilimlere ayırdığınız bir francalayı geniş bir kaba sıralayın. Üzerine rendelerımiş gravyer peyniri döşeyin. Başka bir tencerede kaynamakta olan et suyundan dökün. Beş dakika kadar fırında tutun.
|
|