Kısa URL: https://ml.md/lc119333
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2016
1,430 defa indirildi / yazdırıldı
30 gr margarin
20 yaprak milföy
4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Elmanın kabuklarını soyup rendeleyin. Toz şeker ile birlikte pişirin. Elmalar yumuşayınca içine ceviz koyup 5 dakika sonra ocağın altını kapatın.
Milföy yapraklarını dörde bölün. Bölünmüş milföylerin arasına hazırlanmış içten koyup muska gibi katlayın. Milföyler bitene kadar aynı işlemi yapın. Fırın tepsisine dizilen milföylerin üzerine kızdırılmış margarin döküp 180 derecede hafif pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc185647
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2025
37 defa indirildi / yazdırıldı
2 yaprak milföy hamuru (oda sıcaklığında çözülmüş)
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Milföy yapraklarını hafif un serpilmiş tezgâha alın. Üzerine toz şekerin yarısını ve tarçını eşit şekilde serpin.
Merdane ile hafifçe üzerinden geçin ki şeker hamura yapışsın.
Milföyün iki kenarını ortada buluşturun, sonra tekrar aynı şekilde içe doğru katlayın. Son olarak ortadan ikiye katlayarak rulo haline getirin.
Hazırladığınız ruloyu bıçakla yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizin. 190°C önceden ısıtılmış fırında, 15-20 dakika kadar, altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkan palmier’leri soğuduktan sonra çay veya kahveyle servis edin.