Kısa URL: https://ml.md/lc177197
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2024
56 defa indirildi / yazdırıldı
Dilber Ispir
Kuru yufka ekmeği su ile nemlendirilerek yumuşatılır, şeritler halinde ince doğranır.
Tereyağında kavrulur. 2 ölçü şeker ve 1 ölçü su ile hazırlanan şerbet ekmeğin üzerine dökülür.
Sulu kıvamda bir tatlı haline getirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc177027
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2024
54 defa indirildi / yazdırıldı
Adeviye Özuslu
Doğranmış soğan ve tuz karıştırılır. Az miktarda domates salçası, daha fazla biber salçası eklenir.
Sac ekmeği lokma lokma doğranır. Salçalı karışıma eklenir, köfte gibi yoğrulur.
Az miktarda zeytinyağı eklenir. Yeniden yoğrulur, küçük sıkımlar yapılır.
Yanında ayran ve turşu ile yenir.
