Kısa URL: https://ml.md/lc18353
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2007
6,477 defa indirildi / yazdırıldı
4,5 su bardağı su
2,5 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
tuz
pul biber
Kaynayan tuzlu suya mısır unu eklenir. Karıştırarak iyice koyulaşması sağlanır. Ayrı bir yerde tereyağına yumurta kırılır. Mısırın üzerine yerleştirerek servis edilir. Üzerine tuz, pul biber serpilir. Tereyağında yumurtanın alternatifleri var. Dövülmüş bibersalçası da eklenerek bol soğanlı kıyma kavrulur.
Kısa URL: https://ml.md/lc86767
Gönderme Tarihi: 14.Şub.2013
6,848 defa indirildi / yazdırıldı
Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi
1 kg mısır unu
1.5 litre su
Tereyağ
Tuz
Su içine tuz katılarak kaynatılır. İyice kaynayan suyun içine mısır unu koyulur. İçinde su kalmayacak şekilde mısır unu eklenerek, devamlı karıştırılarak pişirilir. Kaseye dökülerek üzerine kızdırılmış tereyağ gezdirilir. Sıcakken servis yapılır.
