|
|
Lor Peynirli Salata |
 |
fotocan
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.05.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc142591
Gönderme Tarihi: 09.May.2019
640 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı lor peynir
1 demet dereotu
2 adet rendelenmiş salatalık
Yarım limonun suyu
İsteğe göre sarımsak
Süslemek içim kırmızı biber
Tuz
1 su bardağı lor peynirini, 2 adet rendelenmiş salatalık, 1 demet ince ince kıyılmış dereotu, yarım limonun suyunu, tuzu ve sarımsağı karıştırın.
Çukur bir kaseye sıkıştırarak, doldurun. Kaseyi servis tabağına ters çevirerek, lor peynirli karışımı çıkarın.
Üzerini kırmızı biberle süsleyip, servis yapın.
|
Lor Salatası |
 |
tatlı çarşamba
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.02.2020
Mesajlar: 35
Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc148934
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2020
512 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 su bardağı lor peyniri
3 adet sivri biber
2 adet domates
1 adet limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
Kırmızı biber
Tuz
Lor peynirini bir kaseye alın.
Domates ve biberi küçük küçük doğrayıp kaseye ilave edin.
Maydanozu da ince ince kıyıp ekleyin.
Ayrı bir kapta limon suyu, kırmızı biber, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
Ardından hazırladığınız sosu salatanızın üzerinde gezdirip harmanlayın.
|
Lor Peynirli Salata |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163813
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2022
356 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tuzlu lor peyniri
1 adet kıvırcık marul
2 adet salatalık
4-5 adet bebek turp
Birer adet havuç, salçalık kırmızı biber ve greyfurt
1 adet küçük boy kırmızı soğan
8 dal maydanoz
Sosu İçin:
1 adet limonun suyu
Yarım greyfurtun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
7-8 adet ceviz içi
1 tutam çörekotu
Tüm sebze ve meyveleri yıkayıp kurulayın. Marulu irice doğrayıp servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz, ince halkalar halinde doğranmış salatalık, turp ve havucu ekleyin. Jülyen doğranmış soğan ve kırmızı biberi katın. Greyfurtu temizleyip arzunuza göre dilimleyin ve üzerine ekleyin. Sos için limon suyu, greyfurt suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Ardından lor peynirini ekleyin. Çörek otu ve ceviz serperek servis yapın.
|
Lor Peyniri Salatası |
|
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163992
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2022
258 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase lor peyniri
1 adet domates
2 adet salatalık
1 kase maydanoz
1 avuç taze nane
1 avuç ceviz
3 adet sivri biber
Zeytinyağı
Limon
Çörekotu
Bir kaseye domates, salatalık ve biberler ufak ufak doğranır. Ardından maydanoz ve nane doğranarak ilave edilir.
Cevizler elde kırılıp serpiştirilir.
Lor ufalanarak üzerine gezdirilir. Son olarak arzuya göre zeytinyağı ve limonu ekleyip bir iki kez karıştırılır. Üzerine çörekotu serpilir.
Size çok tuzsuz gelirse çok az kullanabilirsiniz.
|
Lor Peyniri Salatası |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc175245
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2023
200 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı lor peyniri
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
1 adet salatalık
Çeyrek demet maydanoz
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Lor peyniri salatası için öncelikle kabuğunu ince bir şekilde soyduğumuz salatalığı küp küp doğrayalım.
Ardından kırmızı kapya biberi ve yeşil biberi küçük küçük doğrayalım.
Son olarak domatesi de küp küp doğrayarak bir kenara alalım.
Salatamızın içerisine ekleyeceğimiz maydanozu da ince ince kıydıktan sonra genişçe bir kabın içerisine lor peynirini alalım.
Peynirlerin üzerine yeşil biber, kırmızı biber, salatalık, domates ve maydanozu ilave edelim.
Dövülmüş ceviz, çörek otu, tuz ve zeytinyağına da ilave ederek salatamızı güzelce karıştıralım. Bu arada salatanın tuzunu peynirin tuz oranına göre ayarlamanızı tavsiye ederim. Peyniriniz tuzsuzsa tuz ilave etmeyi unutmayın.
|
|
