Kısa URL: https://ml.md/lc87194
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2013
2,084 defa indirildi / yazdırıldı
300 gr tuzsuz taze peynir
200 gr sana
3 bardak mısır unu
200 gr sana yağı tavada eritilir ve mısır unu kokusu çıkana kadar devamlı karıştırılarak kavrulur üzerine yavaş yavaş su dökülerek kıvamı açılır ocağın altı kapatılır didiklenmiş taze peynir eklenip tuz serpilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc79304
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2012
2,268 defa indirildi / yazdırıldı
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Yemek Kaşığı mısır unu
3 Yemek Kaşığı çekme peynir
Sana yağını tavamıza koyup, pembeleşinceye kadar bekleyelim.Pembeleştikten sonra içine mısır ununu koyup kavrulana kadar karıştıralım. Daha sonra mısır ununun üstünü kapatacak kadar sıcak su ilave koyalım ve karıştıralım. İçine çekme peynir koyup volkanik patlamalar oluncaya kadar karıştıralım. Üzerinde volkanik patlamalar olunca karıştırmayı bırakıp, altının ateş ayarının kısıp, sana yağı üzerine çıkıncaya kadar bekleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc78542
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2012
2,133 defa indirildi / yazdırıldı
6 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Bardak un
1 Yemek Kaşığı peynir
Yağı eritip peynir ve yoğurt kaymağını koyup karıştıralım üstüne suyu koyalım ve unu koyup iyice karıştıralım pütür olmasın kaynadıktan sonra altını kısalım pişsin yağı üste çıkana kadar pişirelim.
Kısa URL: https://ml.md/lc77227
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2012
2,220 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Bardak rendelenmiş kaşar
0,5 Bardak su
2 Yemek Kaşığı mısır unu
Yağı tavada eritiyoruz üzerine mısır ununu ekleyip hafif kavuruyoruz, suyu ekleyip karıştırın ardından kaşarı ekleyin eriyene kadar hızlıca karıştırın eriyince altını kapatıp servis edebiliriz.
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 13.10.2020
