|
Kuru Gözleme (Göynük Bolu) |
|
tron
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.04.2018
Mesajlar: 38 Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc139825
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2019
886 defa indirildi / yazdırıldı
|
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Bir kapta su, un ve tuz hamur kıvamına getirilir. Hamur ufak parçalar haline bölünerek oklava yardımıyla açılır. Açılan hamurlar toprak saçta odun ateşinde pişirilir.
|
|