|
|
Kumaşlı Çorbası (Tunceli) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9282
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc39628
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2009
2,295 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çemişgezek Belediyesi
Undan hamur yaparlar, fındık büyüklüğünde şekillendirirler. İrmik denen mercimek ve döğme kırıkları ile çorba pişirilir.
|
Kumaşlı Çorbası (Tunceli) |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9282
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc131026
Gönderme Tarihi: 08.Oca.2018
899 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tunceli Valiliği
250 gr. un
250 gr. mercimek
250 gr. döğme kırığı
4 su bardağı su
Çorbayı yapmak için un, mercimek ve döğme kırıkları gereklidir. Mercimek önceden haşlanır. Hazır olduğunda un, hamur haline getirilir. Hamura, fındık büyüklüğünde şekil verilir. Sonra da mercimek ve döğme kırıkları ile çorba pişirilir.
|
|
