|
|
|
Köy Usulü Cacık |
 |
İ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 614
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc101323
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2014
2,917 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet köy salatalığı
3 diş sarımsak
1,5 su bardağı yoğurt
Tuz
Üzeri için:
Nane
Kırmızı pul biber
Salatalıklar soyulur, ince ince doğranır, bir kaba alınır, sarımsaklar rendelenir, yoğurt, tuz ve bir miktar su ile birlikte karıştırılır, üzerine nane ve kırmızı pul biber serpilerek servis yapılır.
|
Köy Cacığı |
 |
yeşil döngü
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.02.2013
Mesajlar: 33
Şehir: Siirt |
Kısa URL: https://ml.md/lc103406
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2014
2,064 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tas süzme yoğurt
1 su bardağı yoğurt
2 adet salatalık
10-15 dal dereotu
10-15 dal taze nane
10-15 dal maydanoz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurt, tuz ve su çatalla iyice çırpılır. Salatalıklar soyulur, iri rendeden geçirilir. Sarımsaklar ezilir. Maydanoz, dereotu ve taze nane çok ince kıyılır. Bütün mlazeme birleştirilir, zeytinyağı katılır ve karıştırılır. Kaselere paylaştırılır.
|
|
Köy Usulü Cacık Tarifleri Çiğ Salata Tarifleri
|
|
