Kısa URL: https://ml.md/lc144834
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2019
1,128 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket makarna
200 mililitre krema
1 yemek kaşığı köri
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Makarnayı yeteri kadar suyla haşlayın.
Makarnanın suyunu süzerken 1 su bardağı kadarını ayırın.
Unu ve sıvı yağı bir sos tenceresine alın ve kavurun.
Sos tenceresinin içine yavaş yavaş kremayı ilave edin.
1 su bardağı ayırdığınız haşlama suyu ile köriyi karıştırın.
Kremalı karışımın üzerine ilave edin. Köri sosunuz hazır.
Süzdüğünüz makarnayı, köri sosuna güzelce karıştırarak servis edebilirsiniz.
1 paket penne makarna
Makarnayı haşlamak için su
1 paket krema
1,5 tatlı kaşığı köri
Tereyağı ve sıvı yağ
Kekik
Makarnaları haşlamak için kaynamış suya atın. 6-8 dakika sonra tencerenin altını kapatarak pişen makarnalarımızı süzün. Ayrı bir tencereye biraz tereyağı ve biraz sıvı yağ ekleyin. Ardından krema ekleyerek ocağın altını kısıp 2 dakika kadar kremayı pişirin.
Ocağın altını kapattıktan sonra köriyi, kekiği ve tuzu ekleyin. Hazırladığınızı sosa makarnaları koyun. İyice karıştırdıktan sonra servis edin.