|
|
Kolay Lavaş |
 |
ışık
Yamak
Kayıt: 18.08.2009
Mesajlar: 6
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc39664
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2009
4,648 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket yaş maya
1,5 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Ilık su, şeker ve maya bir kapta eritilir. Üzerine tuz ve fazla sert olmayacak kıvama gelene kadar un ekelnerek yoğrulur. Hamur 1 saat dinlendirilir. Süre sonunda hamurdan limon kadar parçalar alınır. Merdaneyle tava kadar açılır. Tava yağsız olarak ocağa konur. Tam ısınınca açılan hamur yerleştirilir. Kabarmaya başlayınca çevrilir, diğer yüzü de pişirilir. Ilık olarak sofraya getirilir.
ML® Lavaş Böreği için tıklayın
ML® Lavaş için tıklayın
|
Kolay Lavaş |
 |
sebil
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.04.2009
Mesajlar: 25
Şehir: Balgat-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc83585
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2012
1,923 defa indirildi / yazdırıldı
|
Un
Su
Tuz
Un, su ve tuz ile hamuru yoğurup dinlendirin ve merdane ile ince bir şekilde açıp saç ya da yanmaz bir tavada iki yüzünü pişip servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.02.2023
|
|
