|
|
Kolay Kumpir |
 |
çıkmaz sokak
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.03.2018
Mesajlar: 22
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc132821
Gönderme Tarihi: 22.Mar.2018
1,118 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet haşlanmış patates (orta irilikte)
1 bardak bezelye
1 havuç rendelenmiş
Yarım bardak mısır
3 kaşık tereyağı
100 gram kaşar
2 tane közlenmiş kırmızı biber (varsa) sosis, salatalık turşusu (farklı istediğin malzemede koyabilirsin)
Patatesleri rendele içine tereyağı, havuç, bezelye, mısır ve kaşarın yarısını koy. Tuz, karabiber, istersen pul biber de koyabilirsin.
Bunları karıştır, dikdörtgen ya da kare borcama yay.
Üzerine doğranmış sosis ve kırmızı biberleri koy.
15 dakika kadar pişir fırından çıkınca salatalık turşusu, mısır kalan kaşarı serp, mayonez ve ketçapsız ekerek servis yapın.
|
Pratik Kumpir |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc107389
Gönderme Tarihi: 07.May.2015
2,114 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. patates
3 çorba kaşığı tereyağı
3 adet sosis
1/2 kangal sucuk
200 gr. mısır
200 gr. bezelye
Kaşar peyniri
Tuz
Patatesleri soyup halka biçiminde doğrayın. Ardından tuzlu suda haşlayıp süzün. Üzerine tereyağı ve tuz ekleyip püre haline getirin. Yağlanmış fırın kabına yayın. Sosis ve sucuğu küp küp doğrayıp üzerine serpiştirin. Mısır ve bezelyeyi ekleyin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Fırında pişirin.
|
Kolay Kumpir |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc99446
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2014
2,291 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yemek kaşığı margarin
3 büyük haşlanmış patates
5 kornişon turşu
6 ad yeşil zeytin
1 kase kaşar rendesi
5-6 ad sosis
1 ad kırmızı biber
Yeterince mayonez, ketçap, tuz
1 kase haşırlanmış mısır
Bir cam tepside haşlanmış patatesleri eziyoruz margarin yağını ilave edip karıştırın salatalık, biber, zeytin ve sosisleri küçük küçük doğruyın. Tuzunuda ekleyip harmanlayın. Önceden ısıtılmış fırında bir süre pişirin.
fırından çıkarıp kaşarları ilave edip tekrar fırınlayın. Kaşarlar eriyince servis tabağına alıyoruz üzerine ketçap ve mayonezle süsleyin.
Fotoğraf "şeniz" tarafından gönderildi. 13.07.2014
|
Kolay Kumpir |
 |
cavidan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.09.2007
Mesajlar: 51
|
Kısa URL: https://ml.md/lc73924
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2012
2,385 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet patates
1 çay bardağı bezelye
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı kaşar
5 adet dilimlenmiş sosis
10 adet yeşil zeytin
Tuz
İstediğimiz baharatlar
Mayonez
Ketçap
Patates ve bezelyeler ayrı tencerelerde haşlanır. Haşlanmış patates, salça, kaşar, tuz ve baharatlar karıştırılır. Yıkanıp süzülen bezelye de karışıma ilave edilir. Karışım ortası açık duracak şekilde tabağa alınır ortasına uzun ve ince dilimlenmiş sosis ve yine dilimlenmiş yeşil zeytinle doldurulur. En üste mayonez ve ketçap eklenir.
|
Kolay Kumpir |
 |
sengül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.09.2007
Mesajlar: 40
Şehir: Gümüşhane |
Kısa URL: https://ml.md/lc73697
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2012
2,422 defa indirildi / yazdırıldı
|
6-7 tane orta boy patates
Bolca sosis
Bolca kaşar peyniri
1 küçük kutu konserve mısır
Tereyağı
Tuz
Biraz ketçap, mayonez
Patatesleri haşlayıp ezin, içine biraz mayonez, tereyağı ve tuz ekleyin iyice karıştırın. Borcamın tabanına döşeyin. Üzerine biraz ketçap sürün. Sosisleri halka halka doğrayıp patatesin üzerine yayın. Konserve mısırı da ekleyin. En üste de bolca kaşar rendeleyip fırınlayın.
|
Kolay Kumpir |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc4120
Gönderme Tarihi: 25.May.2006
3,616 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg patates
1 yemek kasigi tereyağı
1 adet kirmizi biber
1 kase konserve bezelye
1 kase rendelenmis kasar peyniri
Tuz
Karabiber
Mayonez
Ketçap
Patatesleri haslayip, soyup rendeleyin. Sicakken tereyağ, ince dogranmis kirmizi biber ile iyice karistirin. Yaglanmis firin kabina yayin. Üzerine kremayi döküp kaplayin. Sucuk ve sosisi ince dograyin. Misir, bezelye, sucuk ve sosisi karistirip kremanin üzerine ekleyin. Kasar peyniri serpip 200 derece isitilmis firinda peynirler eriyinceye kadar pisirin. Mayonez ve ketçapla servis yapin.
Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018
|
|
