Kısa URL: https://ml.md/lc167754
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2022
209 defa indirildi / yazdırıldı
Bir paket (10-12adet) taco cepleri ya da tortilla ekmeği
Harcı için:
300 gr kıyma
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz, karabiber
Yarım çay bardağı su
Bir su bardağı kırmızı veya siyah konserve fasulye
Bir kase ince doğranmış domates
Bir kase ince doğranmış marul
1 adet piyazlık doğranmış mor soğan
Bir kase kaşar rendesi
Üzeri için:
Acı biber sosu
Hardal
Geniş bir tavada kıymayı kavurun.
Üzerine iç harcı malzemelerini ve baharatları ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin.
Sebzeleri incecik doğrayın.
İç malzemeleri hazır olduğunda taco ceplerini fırında iki dakika kadar ısıtın.
İsteğe göre tacoları doldurun ve servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc155373
Gönderme Tarihi: 10.Oca.2021
403 defa indirildi / yazdırıldı
Kişi sayısı kadar taco
500 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
İstenilen yeşillikler
1 adet domates
Acı sos
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Toz biber
Kimyon
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymayı tavaya alıp, sıvı yağ ile kavurmaya başlayın. Ardından ince kıyılmış soğan ve ezilmiş sarımsakları ilave edin. Son olarak baharatları ilave edin. Kavrulduktan sonra tacoların içlerini kıyma ile doldurun. Üzerine kıyılmış yeşillikleri ve doğranmış domatesleri ilave edin. Acı sos ve rendelenmiş kaşar ile servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc114190
Gönderme Tarihi: 15.Oca.2016
2,015 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet tortilla
400 gr kıyma
3 yemek kaşığı yağ
2 adet rendelenmiş domates
1 çay kaşığı kişniş
100 gr kaşar rendesi
2 yemek kaşığı konserve mısır
1 adet ince doğranmış soğan
1 yemek kaşığı acı biber salçası
2 diş sarımsak
4-5 dal ince kıyılmış maydonoz
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı biberiye
1/2 çay bardağı sıcak su
Soğanı kavurun.
Sonra biberleri ekleyip biraz daha kavurun.
Kıymayı ve salçayıda ekleyip iyice karıştırın.
Kıyma suyunu çekince biraz sıcak su ekleyin.
Altını kapatmadan önce mısır ve baharatları da ekleyin.
Domates ve sarımsağı yağda kavurun. Koyulaşana kadar pişirin gerekirse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Altını kapatmadan önce baharatları ve limon suyunu ekleyin.
Tortilların içine önce kıymalı sosu sonra salsa sosu ve en üstüne de rendelenmiş kaşar peynirini yerleştirin
