|
Kaz Çorbası (Kars) |
 |
Bennur
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.03.2012
Mesajlar: 72 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc73609
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2012
3,435 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase kaz eti
1 adet kaz ciğeri
4 diş sarımsak
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı kaz suyu
Kaz ciğeri ve eti haşlanır, ufak doğranır. Üzerine tuz serpilir, servis sırasında ezilmiş sarımsak ve limon suyu eklenir.
|
Kaz Çorbası (Kars) |
 |
istoş
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.01.2015
Mesajlar: 30 Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc131008
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2018
1,337 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ömür Akkor
Kazın kalan etleri ve boyunu değerlendiriliyor. Çorbanın içerisine soğan, sarımsak ve baharatlar konularak servis yapılıyor.
|
|