|
Kayısefe (Artvin) |
 |
Atsız Suvari
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.04.2016
Mesajlar: 35 Şehir: Kars |
Kısa URL: https://ml.md/lc116414
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2016
1,614 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.kulturportali.gov.tr
Kayısefe Doğranarak güneşte kurutulmuş meyve (özellikle kayısı ve erik kurusu) içine öğütülmüş ceviz veya fındık katılarak çok az su ve tere yağ ile tavada karıştırmadan pişirilir. Tatlı veya yemek şeklinde yenir.

|
Kaysefe (Artvin) |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284 Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc154072
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2020
332 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://karadeniz.gov.tr
Kurutulmuş erik açması veya kayısı haşlanır. İçerisine pekmez veya şekerle karıştırılmış ceviz konulur. Tabağın içerisine sırayla dizilir. En üste eritilmiş ve kızdırılmış tereyağı gezdirilir.
|
|