|
|
|
Kavurmalı Dürüm |
 |
Sultan Gün
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2015
Mesajlar: 22
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc111616
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2015
2,308 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram kuşbaşı kurban eti
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım demet taze soğan
3 adet sivri biber
1 çorba kaşığı kırmız pul biber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon suyu
1 çorba kaşığı sumak, kimyon
1 çorba kaşığı şeker
Yarım demet maydanoz
2 adet lavaş ekmeği
Bir tavaya yağı koyup kızdırın ve üzerine çok ufak kıyılmış etleri, taze soğanı koyup kavurmaya başlayın. Kalan diğer malzemeler de eklenip 5 dakika daha kavurup lavaş ekmeği arasında isteyen dürüm yapabilir.
|
|
Kavurmalı Dürüm Tarifleri Kuzu Tarifleri
|
|
