Kısa URL: https://ml.md/lc39703
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2009
4,028 defa indirildi / yazdırıldı
Van Valiliği
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı yağ
1 çay kaşığı karbonat
Un
Tüm malzemeler karıştırılarak kıvamlı bir hamur hazırlanır. Kızgın yağ içerisine kaşık yardımıyla tek tek dökülür. Kızardıktan sonra şerbet içerisine alınır ve daha sonra servis yapılır.
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı yağ
1 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
Şerbet için:
1 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 limon suyu
Su, şeker ve limon suyunu bir tencereye alın ve kaynatıp soğutun. Geniş bir kabın içinde tüm malzemeler karıştırılarak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Geniş bir tavada yağı kızdırın. Kızgın yağ içerisine kaşık yardımıyla tek tek dökün. Kızardıktan sonra şerbet içerisine alın ve servise hazır.