Kısa URL: https://ml.md/lc27169
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2008
2,176 defa indirildi / yazdırıldı
Kekiniz kalıba mı yapıştı? Aman telaş etmeyin. Ocağınızı yakıp, kalıbı kısık ateş üzerinde birkaç saniye bekletin. Kek çok geçmeden kalıptan kolayca çıkacaktır.
Kısa URL: https://ml.md/lc6846
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2006
2,130 defa indirildi / yazdırıldı
Keki hiç bozmadan kalıptan çıkartmak zor gibi görünür. Ancak kolayı var! Keki fırından aldıktan sonra, 15 dakika kadar ıslak bir bezin üzerinde bekletin. Sonra bıçağı kekin çevresinde dolaştırarak kalıbı ters çevirip, keki çıkartın. Tabii, keki pişirmeden önce kalıbını yağlamayı ya da alana yağlı kağıt sermeyi de unutmayın! Kekin kalıba yapışmaması için bir başka önerimiz daha var: Hazırladığınız hamuru dökmeden önce kalıbı sıcak suya batirıp çıkarırsanız kek çok daha kolay çıkar ve dilimlenir.
Ya da daha kolayı kalibin altina islak bir bez yayip biraz bekletin.
