|
|
Kabaklı Spagetti |
 |
çitlenbik
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.11.2007
Mesajlar: 22
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc19597
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2007
2,223 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket spagetti
2 adet kabak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
8-10 dal dereotu
1 diş sarımsak
4 çorba kaşığı yoğurt
Tuz
Kabaklar soyulur, kibrit çöpü şeklinde doğranır. Tavaya yağ konur, ısınınca kabaklar atılır, gevşeyene kadar kavrulur. Tuz eklenir, ateşten alınır. Soğuynca yoğurt, dövülmüş sarımsak ve kıyılmış dereotu atılır, karıştırılır. Spagetti bol suda haşlanır, süzülür, servis tabağına aktarılır. Üzerine kabaklı sos konur.
ML® Kabaklı Ege Makarnası için tıklayın
ML® Kabaklı Makarna (görsel)
|
Kabaklı Spagetti |
 |
Hakime
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.10.2006
Mesajlar: 26
|
Kısa URL: https://ml.md/lc7922
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2006
2,235 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket spagetti
1 kabak
1 çay bardağı suvu yağ
1 demet dereotu
tuz
HAZIRLANIŞI:
Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün. Kabağı küçük küçük doğrayın. Sıvı yağ ile hafif ateşte kavurun, içine bol dereotu doğrayın. Birkaç saniye sonra ocağı kapatın. Kabak sosunu makarnanın üstüne döküp karıştırın.
ML® Kabaklı Makarna için tıklayın
|
|
