Neslihan Demir
varsa soğan rendeleyip baharat ve tuz koyun.
Küçük parçalar koparıp elinizde şekil verin.
1 adet domatesi incecik doğrayın.
İrice dolmalık biberlerin kapaklarını tam kesmeden içini çıkarın.
İnce doğranmış domatesleri dolma biberlerin dibine eşit olarak dağıtın.
Biraz tuz serpin. Her dolmalık bibere bir köfte koyun.
Folyoya sarıp, közün içine gömün. 15 dakika sonra ateşten alın.
Not: Bu dolmayı patlıcan, patates, soğanla da yapabilirsiniz.
|
