|
|
|
Ispanak Köftesi |
 |
dijital
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.10.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc147926
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2020
647 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1 kg ıspanak
1 su bardağı soya kıyması
1 su bardağı ılık su
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Ispanakları az miktar suda 10 dakika haşlayın. Suyunu süzüp soğumaya bırakın. Elinizle iyice sıkarak kalan suyu akıtın ve ince ince kıyın. Soya kıymasını, 1 su bardağı ılık suda 15 dakika bekleterek kıvam almasını sağlayın. Bir kapta ıspanak, soya kıyması, 1 adet yumurta, tuz ve karabiberi karıştırın. Arada kıvam alması için azar azar un serpin. Köfte kıvamına geldiğinde elinizle şekil verin. Köfteleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa batırıp önlü arkalı kızartın.
|
Ispanak Köftesi |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc178099
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2024
146 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.cumhuriyet.com.tr
Ispanak (haşlanmış, kıyılmış)
Soğan
Maydanoz
Un, biber, tuz
Yumurta
Kırmızıbiberle birlikte kavrulmuş kıyma
Sarımsaklı yoğurt
Ispanak kökleri, ince kıyılmış maydanoz, yumurta, un, soğan, biber karıştırılır.
Tercihen yuvarlak şekil verilerek mücver gibi kızartılır.
Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kavrulmuş kıymayla sunuma hazırlanılır.
|
|
Ispanak Köftesi Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri
|
|
