|
|
Hellim Peynirli Salata |
 |
çığ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.12.2007
Mesajlar: 33
Şehir: Hakkari |
Kısa URL: https://ml.md/lc74483
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2012
2,636 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet marul
Yarım paket hellim peyniri
1 adet konserve soya filizi (küçük boy)
2 adet domates
Bir miktar kekik
Arzuya göre akdeniz yeşillikleri
Bir miktar mısır
Sosu için:
1 adet limon suyu
2 kaşık sirke
1 tatlı kaşığı mayonez
Tuz
Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın. Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın. Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip grillde yada ızgarada pişirin. Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Kızarmış hellim peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.
Fotoğraf "banubanu" tarafından gönderildi. 20.05.2019
|
Hellim Peynirli Salata |
 |
devri alem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.02.2015
Mesajlar: 71
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105917
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2015
2,129 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım göbek salata
Yarım demet roka
1 çay bardağı ceviz
2 çorba kaşığı fıstık
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4 dilim hellim peyniri
Salataları yıkayıp kurulayın. Elinizle iri parçalar hallinde doğrayın. Cevizi ve hellim peynirini bir tavanın içinde ısıtıp ızgara yapın. Cevizin çıkan yağı peynire lezzet verecektir. Fıstıkları da aynı şekilde tavada ısıtın. Servis tabağına iri doğranmış salataları yerleştirin. Üzerine peyniri, fıstığı ve cevizi ekleyin, kenarına da dilimlenmiş peynirleri dizip salatayı servise hazırlayın.
|
Hellim Peynirli Salata |
 |
Barış Çığlık
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.03.2014
Mesajlar: 32
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc130238
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2017
1,000 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yemek.name
1 adet küçük boy göbek marul
2 adet domates
1 küçük konserve soya filizi
1 paket hellim peyniri
1/2 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
200 gram konserve mısır
Akdeniz yeşillikleri
Kekik
Ceviz
Sosu için:
1 adet limonun suyu
1 Türk kahvesi fincanı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 kaşık mayonez
Tuz
Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın.
Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın.
Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip tavada ya da ızgarada pişirin.
Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.
Kızarmış hellim peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.
|
|
