Kısa URL: https://ml.md/lc42151
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2009
2,274 defa indirildi / yazdırıldı
Malzemesi:
4 yumurta
4 çorba kaşığı süt
1 tutam tuz
4 küçük havuç
Hazırlanışı:
Havuçların üst kısımlarını kazıyıp küçük parçalar halinde doğrayın. Havuçları, yumurtaları sütü ve tuzu iyice çırpın. Karışımı küçük kaselere koyun. Bir tepsinin içinde biraz su kaynatıp kaseleri tepsiye dizin. Kaselerin üzerlerine birer kapak kapatıp, alttaki suyu kaynatarak yumurtaların pişmesini sağlayın.
Kısa URL: https://ml.md/lc91247
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2013
1,888 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Havuçlar rendelenir, soğan ince doğranır. Tavaya sıvıyağ konur, havuç ve soğan eklenir. Havuçlar yumuşayana kadar kavrulur. Salça ve tuz katılır. Sıcak su ilave edilir. Yüzeyinde 4 adet oyuk açılır. Buralara yumurtalar kırılır ve donana kadar pişirilir.
