|
|
Havuçlu Makarna |
 |
goksimsir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.01.2006
Mesajlar: 41
|
Kısa URL: https://ml.md/lc952
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2006
3,095 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
1 paket kalem makarna
2 havuç
2 domates
Yarım demet maydanoz
1 soğan
40 gr margarin
1 çay bardağı su
Tuz
Hazırlanışı
Soğanları soyup ince ince doğrayın. Domatesleri dilimleyin. Havuçları temizleyip verev dilimler halinde doğrayın. Maydanozu temizleyip dal dal ayırın, yarısını kıyın.
Margarini tavada eritip soğanı kavurun. Havucu ekleyip sote edin. Domates, su ve 1 tutam tuz ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzün. Havuçlu karışımı ekleyip harmanlayın. Kıyılmış maydanozla ve maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın.
Fotoğraf "gül den" tarafından gönderildi. 17.07.2014
|
Havuçlu Makarna |
 |
VII.Murat
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.04.2008
Mesajlar: 29
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc23402
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2008
3,006 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
2 havuç
2 domates
1 soğan
Margarin
Bir avuç maydanoz
1 çay bardağı su
tuz
Kızdırılmış yağda piyazlık doğranmış soğanı pembeleştirip, dilimlenmiş havucu ilave edin ve hafif kavurun. Üstüne dilimlenmiş domatesleri, suyu ve tuzunu ekleyip, havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlanıp, suyu süzülmüş makarnaya sosu ilave edip karıştırın ve üzerine kıyılmış maydanozu serpin.
|
HAVUÇLU MAKARNA |
 |
eminem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.01.2008
Mesajlar: 38
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc20787
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2008
2,625 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 paket makarna (250 gr.)
1/2 çorba kaşığı tereyağ
1 orta boy havuç
1 çay kaşığı tuz
Tencereye tuz, yağ ve 3 su bardağı su koyup kaynatınız. Makarna ve iri rendelenmiş havucu ilâve edip, arasıra karıştırarak pişiriniz.
|
Havuçlu Makarna |
 |
Araba Sevdası
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.07.2008
Mesajlar: 20
|
Kısa URL: https://ml.md/lc24980
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2008
2,506 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
Yarım bardak ayçiçek yağı
5 adet havuç (orta boy)
Tuz
Dereotu
Makarnayı haşlayın. Soğutup süzerek tepsiye dökün. Havuçları ufak ince uzun doğrayın. Yağda kavurup pişirin. Dereotunu ve tuzu da katıp karıştırın. Fırına verin. 20 dakika dinlendirin. Sıcak servis yapın.
|
Havuçlu Makarna |
 |
saniye erozan
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.05.2014
Mesajlar: 23
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc98075
Gönderme Tarihi: 08.May.2014
1,909 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
3 çorba kaşığı tereyağı
3 adet havuç
1/2 bağ maydanoz
Tuz
Büyük bir tencerede suyu kaynattıktan sonra makarnaları buraya atın, tuzunu da ilave ettikten sonra haşlayın. Sonra makarnaları süzüp, soğuk sudan geçirin. Bir başka tencerede tereyağını eritin, süzdüğünüz makarnaları bu tencereye koyup 10 dakika kadar karıştırarak pişirin.
Sonra, makarnayı servis tabağına geçirin. Öte taraftan, havucun kabuklarını soyun (kazımakla yetinmeyin, biraz daha alın) ve rendeleyin. Kayılmış maydanozla tuzu da ilave edip birkaç damla zeytinyağı damlattıktan sonra bunları makarnanın üstüne dökün ve servis yapın.
|
|
