|
|
Havuçlu Kek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc29495
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2008
2,493 defa indirildi / yazdırıldı
|
½ paket Sana Hamurişi (125 gr)
3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı toz şeker (260 gr)
1,5 su bardağı (rendelenmiş havuç (2 orta boy)
1,5 su bardağı sarı kuru üzüm (100 gr)
Yarım paket kabartma tozu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un (230 gr)
Fırınınızı 170°C'ye ısıtın. Kare, dikdörtgen veya 20 cm çapında yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın.
Sana Hamurişini eritin ılımaya bırakın.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı birlikte bir kaba eleyin.
Şeker ve yumurtaları genişçe bir kâseye koyun. Mikserin orta hızı ile 2 dakika çırpın. Eritilmiş Sana Hamurişi?ni ilave edip, 1 dakika daha çırpın.
Havucu, cevizi ve üzümü de ekleyip, tahta kaşıkla karıştırın.
Unlu karışımı ilave edip tahta kaşıkla iyice karıştırdıktan sonra hamuru kek kalıbına dökün. Kalıbı hafifçe yere vurarak kekin yerleşmesini sağlayın.
Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
Kek fırından çıktıktan sonra, elinizi yakmayacak sıcaklığa gelince kalıptan çıkartın ve keki bir tel ızgaranın üzerine koyun.
Kek soğuduktan sonra servis yapın.
Not: Keklerin pişip pişmediğini anlamak için temiz ve sivri bir bıçağı kekin ortasına sokun, bıçak temiz çıkıyorsa kek pişmiştir. Bıçağa kek bulaşıyorsa, 5-10 dakika daha pişirmeye devam edin.
Fotoğraf "Ahben" tarafından gönderildi. 03.03.2020
|
HAVUÇLU KEK |
 |
Hasibe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.05.2007
Mesajlar: 53
Şehir: Siirt |
Kısa URL: https://ml.md/lc76174
Gönderme Tarihi: 29.May.2012
1,685 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı İnce rendelenmiş havuç
1 paket vanilya
4 adet iri yumurta
2 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 fiske tuz
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
125 Gr Sana Hamurişi
Un, kabartma tozu ve vanilya 2 kez elenir. Unlu karışıma tuz eklenir ve karıştırılır. Yumurtayı mikserde iyice çırpılır. Şeker azar azar eklenerek, çırpma işlemine devam edilir. Şeker eridiğinde ve karışım köpük köpük olup kabardığında, SANA KLASİK YAĞI ve zeytinyağı eklenir. Yumurtalı karışıma havuç, tarçın ve limon kabuğu rendesi eklenir ve karıştırılmaya devam edilir. En son, un ve ceviz ilavesiyle, tüm malzemeler bir araya getirilir. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbında, 175 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Kibrit çöpü kekin ortasına batırılarak, pişip pişmediği kontrol edilir. Pişen kek fırından alınır. Soğuduktan sonra üzeri pudra şeker elenerek süslenir.
|
Havuçlu Kek |
 |
meftune
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.11.2011
Mesajlar: 121
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc76885
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2012
1,692 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı dövülmüş ceviz
2 Adet havuç
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Paket kabartma tozu
4 Adet yumurta
2 Su Bardağı un
1,5 Su Bardağı şeker
0,5 Çay Bardağı sıvı yağ
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp sonra sana hamurişi,sıvı yağ,un,rendelenmiş havuç, kabartma tozu, tarçın ve cevizi ilave ederek karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbına dökerek pişirelim.
|
Havuçlu Kek |
 |
pazarcı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.09.2012
Mesajlar: 95
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc80602
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2012
1,831 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı toz şeker
3 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
4 Adet havuç
1 Adet yumurta
1 Su Bardağı çekilmiş ceviz
Kekimize başlamadan önce ilk olarak havuçları rendeliyoruz. Ardından yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Oda sıcaklığında sana hamurişi ve sütü ilave edin. Rendelenmiş havuç, ceviz, tarçın ve unla birlikte kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
|
Havuçlu Kek |
 |
çizik plak
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.10.2012
Mesajlar: 22
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc81818
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2012
1,914 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
1 Bardak havuç rendesi
3 Bardak un
1 Adet kabartma tozu
4 Adet yumurta
1 Bardak YOĞURT
1 Bardak süt
3 Bardak pudra şekeri
4 yumurta ile şeker sana margarin biraz çırpilir sonra bütün malzemeleri karıştırarak 3 su bardağı unla iyice çırparak kabartma tozu hamura ilave edilir pişirilir.
|
Havuçlu Kek |
 |
bebecan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2012
Mesajlar: 81
Şehir: Altındağ-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc82055
Gönderme Tarihi: 15.Ekm.2012
1,467 defa indirildi / yazdırıldı
|
25 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 çağ kaşığı haşhaş
125 Gram toz şeker
1 Çay Bardağı sıvıyağ
3 Su Bardağı un
1 Adet rendelenmiş havuç
3 Adet yumurta
1 su bardağı ceviziçi
1 Tatlı Kaşığı tarçın
Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisinde iyice beyazlaşana kadar karıştırınız. Daha sonra Sana Hamurişini, ceviziçini, rendelenmiş havucu, haşhaşı, ve tarçını ve unu da ekleyerek malzemeyi iyice karıştırınız. son olarakta 1 paket kabarta tozunu da ekleyerek yağladığınız fırın tepsisine karışımı dökünüz. Soğuk fırında yaklaşık 15 dakika pişireceğiniz keki ister ılık ister soğuk ikram edebilirsiniz.
|
Havuçlu Kek |
 |
metanet
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.11.2012
Mesajlar: 103
Şehir: Bakü |
Kısa URL: https://ml.md/lc83993
Gönderme Tarihi: 02.Arl.2012
1,562 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Hamurişi
3 Adet yumurta
200 gr rendelenmiş havuç
1 Adet kabartma tozu
1 Bardak sıvı yağ
1 Bardak YOĞURT
1 Adet vanilya
3 Bardak un
Bütün malzemeleri karıştırıp tepsiye döküyoruz.180 derecede ısıttığımız fırında 20-25 dk pişiriyoruz.
|
Havuçlu Kek |
 |
zührem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Zonguldak |
Kısa URL: https://ml.md/lc84085
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2012
1,549 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Bardak sıvı yağ
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Bardak şeker
1 Bardak havuç rendelenmiş
3 Bardak un
3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
Önce şeker ve yumurta köpük olana kadar çırp. Havucu un, kabartma tozunu tarçın, sıvı yağı bu karışıma ilave et. Kek kalıbımızı sana margarinle yağlayıp keki boşaltın. 180 derece fırında pişirin. piştiğini kürdan batırıp yapışmazsa anlarsınız.
|
|
