Kısa URL: https://ml.md/lc155796
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2021
773 defa indirildi / yazdırıldı
1 kilo havuç
1 su bardağı şeker
1 paket bebe bisküvisi
1 limon suyu
2 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket hindistancevizi
Havuçları rendeleyip bir tencerede pişinceye kadar kavuruyoruz
Sonra şekerini ilave ediyoruz, sulanıp suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz
İçine ezdiğimiz bisküvileri katıyoruz pişirmeye devam ediyoruz
Findığı da atıp karıştırıyoruz fındıktan süslemek için bir miktar ayirabilirsiniz
Sıcak durumdayken tepsiye döküyoruz
Düz bir kasik yardımıyla düzeltiyoruz
Üzerine hindistancevizini serpiyoruz ve fındıkla süslüyoruz
Soğuduktan sonra kesip servis yapıyoruz
Kısa URL: https://ml.md/lc161837
Gönderme Tarihi: 15.Arl.2021
360 defa indirildi / yazdırıldı
1 kg havuç, yeteri kadar su
1 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı toz badem
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı toz antepfıstığı
Havuçları hafifçe yumuşayana dek haşlayın. Daha sonra ince rendeleyin. Bir tencereye alıp, üzerine tozşeker ekleyin ve ocağa oturtup şeker eriyene dek soteleyin. Bademi ve vanilyayı ekleyin. Nişastayı 1 su bardağı suda açıp azar azar ve karıştırarak tatlıya ekleyin. Koyulaşana dek pişirin. Kare cam bir kabı ıslatın. Tatlıyı içine boşaltıp soğutun. Dilimleyip kenarlarını toz antepfıstığına buladıktan sonra servis yapın.
Havuçlu karışım:
500 g havuç
1 su bardağı toz şeker
5 - 6 adet sade petit beurre bisküvi
0,5 çay bardağı fındık kırığı
Krem şanti:
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1,5 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
Üzeri için:
2 yemek kaşığı hindistancevizi rendesi
Kalıp:
Dikdörtgen kalıp (20x25 cm)
Havuçları soyup rendeleyin ve bir tencereye alın. Toz şekeri ilave edip orta ateşte suyunu çekinceye kadar yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Bisküvileri eliniz ile kırarak ufalayın ve fındıklarla birlikte soğuyan havuca ekleyin. Karıştırın ve kalıba alın, kaşığın tersi ile bastırarak yayın.
Krem şantiyi soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın ve havuçların üzerine yayın. Üzerine hindistancevizi serpin ve buzdolabında 3-4 saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc185933
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2025
13 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet orta boy havuç
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
Hindistancevizi veya toz antepfıstığı
Havuçları rendeleyin ve tavada şekeri ekleyerek kısık ateşte yumuşayana kadar kavurun.
Havuçlar suyunu çekince ocaktan alın, ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın.
Bisküvileri ufalayın ve karışıma ilave ederek yoğurun.
Harçtan küçük parçalar alarak top veya dilim şekli verin.
Üzerini hindistanceviziyle kaplayın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Soğuk servis edildiğinde hem lezzeti hem de dokusu daha belirgin hale gelir.