Kısa URL: https://ml.md/lc124902
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2017
1,771 defa indirildi / yazdırıldı
Çölyakla Yaşam Dergisi
5 adet bütün yumurta
150 gr şeker
5 adet yumurta sarısı
250 gr tereyağı
250 gr bitter çikolata (Gluten Free)
85 gr toz badem
35 gr Glutensiz un (Schar)
20 adet aliminyum kase (yuvarlak)
Tereyağı ve çikolatayı eritin ardından tüm malzemeyi karıştırın.
Akıcı bir hamur elde edin. Aliminyum kaseleri yağlayın ve unlayın. Karışımı kaselerin içine yarısı dolucak kadar boşaltın. 200 derecelik fırında 9-10 dk pişirin.
Dondurma ile servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc173009
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2023
423 defa indirildi / yazdırıldı
Fatih Belediyesi
2 yumurta
4 yemek kaşığı hurma püresi
2 yemek kaşığı tereyağı
20 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı badem ezmesi
Yağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurta ve hurma püresini karıştırın.
İki karışımı yavaşça birbirleriyle karıştırın. Karışımı sufle kaplarına dökün.
200 derecede 14 dakika pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc185291
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2025
51 defa indirildi / yazdırıldı
100 gr bitter çikolata (glütensiz)
50 gr tereyağı
2 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır unu (glütensiz un alternatifi)
Bir tutam tuz
Servis için pudra şekeri veya dondurma
Fırını 180°C’ye ısıtın.
Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve içlerini hafifçe mısır unu ile kaplayın.
Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
Karışım tamamen pürüzsüz olmalı.
Yumurta, yumurta sarıları ve toz şekeri mikserle çırpın.
Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpılmalı.
Eritilmiş çikolata ve tereyağını yumurtalı karışıma ekleyin.
Mısır ununu ve bir tutam tuzu da ilave edip spatula ile nazikçe karıştırın.
Hazırladığınız karışımı sufle kaplarına eşit şekilde dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
Suflelerin dışı kabarırken içi yumuşak ve akışkan kalmalı.
Sıcak servis edin.
Üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile sunabilirsiniz.
