Kısa URL: https://ml.md/lc156268
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2021
287 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
2 çorba kaşığı kakao
70 gr. badem unu
10 gr. glütensiz un
Sosu için:
1 su bardağı süt
Akçaağaç şurubu
1 çorba kaşığı kakao
Browni için; önce yumurtaları çırpıyoruz, ardından diğer malzemeyi ekleyip karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine sosu gezdiriyoruz.
200 g bitter çikolata
150 g hindistancevizi şekeri
65 g Hindistan cevizi yağı
3 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya ekstresi
65 g badem unu
1 yemek kaşığı saf kakao
1 çay kaşığı karbonat
Çikolatayı benmari usulü eritip, içine şeker ve yağı ekleyin. Ateşten alarak tek tek yumurtaları ilave edin. Vanilyayı da ekleyip son olarak kakao, karbonat ve badem ununu karışıma yedirin. Kare bir pişirme kalıbına aktarıp, 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
4 yumurta
2 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu
1 su bardağı şeker ya da dut kurusu
1 su bardağı süt
1 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı badem unu
1 su bardağı kestane unu
1 paket kabartma tozu
Önce yumurta ve şekeri çırpın (dut kurusu kullanacaksanız sadece yumurtaları çırpın) daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpın iyice karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri ilave edin karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
½ su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı pirinç unu
1 paket kabartma tozu
Yumurta ve toz şeker kar halini alıncaya kadar mikser ile çırpılır. Bu karışıma sırasıyla 1 bardak süt ve sıvı yağ eklenir ve daha düşük seviyede çırpmaya devam edilir. İyice karışınca bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan karışıma başka bir kapta elediğiniz pirinç unu ve kabartma tozu ilave edilir.10-15 saniye çırpılır. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 40-45 dakika pişirilir. Piştiğinden emin olduğunuzda henüz sıcakken kalıptan almadan dilimlenir. Ayrılan karışıma 1 su bardağı süt ilave edip karıştırın ve sıcak kekin üzerine eşit olarak dökün. Soğuyunca servis yapın.
